Enbart renovering

Av naturliga skäl blir det dåligt med inlägg just nu. Jag tillbringar det mesta av dygnets vakna timmar med renovering av cafeét.  Jättekul, men det är tusen saker som snurrar i huvudet och så mycket som skall falla på plats att man är helt slut varje kväll. Med en otrolig hjälp från Michelle och Kim så har vi hunnit med en hel del. Det är helt enkelt ovärderligt, utan de två vet jag inte hur vi skulle hunnit med allt. De ställer upp till 100 % och lite till och är guld värda! Tusen, tusen och åter tusen tack!! Det återgäldas!En liten bild på sötnosen Floyd som fick följa med på en biltur häromdagen när det uträttades ärende, han sover så himla gott i bilen.

Floyd på biltur

Floyd på biltur

Skall försöka hinna göra några inlägg mellan målning och snickeriarbete!

Må gott alla/Anki

Nyårsafton 2014!

Tänk att vi nu skriver 2015!! 15 år sedan man med spänning gick in i 2000-talet, obegripligt!  Som vanligt tar det väl ett tag innan man skriver rätt årtal. Jag hade beställt en nyårsklänning från Bonprix som jag inte ens hade orkat prova innan, som tur var passade den och jag är jättenöjd med den.

Nyårsklänning från Bonprix, väldigt skön

Nyårsklänning från Bonprix, väldigt skön

Jag gillar ryggen på klänningen, väldigt nöjd!

Jag gillar ryggen på klänningen, väldigt nöjd!

Nyårsafton blev väldigt lyckad, vi var hos Michelle och Kim. Jag , Jörgen, trevliga paret Sanna (klasskompis med Michelle från HR) och Martin, Nicole och Floyd, vi saknade dock Louise som tyvärr jobbade kväll. Värdparet hade som vanligt gjort ett kanonjobb och vi blev bjudna på suveränt god mat, Michelle och Kim stod för förrätt och huvudrätt och Sanna och Martin för efterrätten (och vi bara åt)!

Nyårsmiddag

Nyårsmiddag

Nyårsmiddag

Nyårsmiddag

Förrätt: Jordärtskockssoppa med knaperstekt bacon och krutonger

Förrätt: Jordärtskockssoppa med knaperstekt bacon och krutonger

Varmrätt: Frasig fläsksida med blomkålscreme och syrade grönsaker

Varmrätt: Frasig fläsksida med blomkålscreme och syrade grönsaker

Efterrätt : Vaniljparfait med kanderade nötter och passionssås

Efterrätt : Vaniljparfait med kanderade nötter och passionssås

En lugn kväll följde med sällskapsspel.

Sällskapsspel i form av MIG

Sällskapsspel i form av MIG

När tolvslaget närmade sig gick vi ut, hade tänkt att stanna vid huset men tyckte vi såg lite dåligt så vi följde strömmen och gick ner mot hamnen. Jisses, trodde knappt det fanns så mycket folk i Ystad!! Verkligen kul att se alla glada människor och titta på det fantastiska fyrverkeriet när vi skålade in det nya året. Floyd fick stanna hemma den stunden men han höjde inte ens ett ögonbryn när det smällde, cool vovve det där!

En del av mina hjärtan!

En del av mina hjärtan!

Nyårskyssen! Nu ser vi fram emot ännu ett år tillsammans

Nyårskyssen! Nu ser vi fram emot ännu ett år tillsammans

Vackert fyrverkeri i Ystads hamn

Vackert fyrverkeri i Ystads hamn

GOTT NYTT ÅR!!

GOTT NYTT ÅR!!

Sent hemma för att vara oss så i morse tände vi en brasa och intog frukost till en bra film, nu blir det promenad och sedan mer soffläge. Laddar för morgondagen då vi äntligen får tillgång till vårt café! Så himla spännande och kul, det börjar pirra i magen nu!

Jag hoppas på ett år av fred och massor av kärlek i såväl hela världen som i den lilla familjen!

Ha en underbar dag/Anki

Jag Gratulerar, Jag Gratulerar!!

Jörgen fyller år så det blev en liten trudelutt för honom i morse ihop med två paket. Frukost i sängen är aldrig uppskattat till Jörgen ,(det var det där med ”prinsen” på ärten!), till skillnad från mig som älskar att bli uppvaktad med en frukostbricka. Jag hade istället förberett scones och nykokt havtornssylt, det uppskattades desto mer.

Paket till mannen

Paket till mannen

Jag hade varit en sväng på Öbergs Modehus i Ystad, Jörgen hade sett en jacka från Gant i skylten som han tyckte var jättesnygg men tyvärr fanns den inte i hans storlek. Det blev istället en grå skjorta från Oscar Jacobson och en mörkblå tröja från Stenströms, båda jättesnygga och passade perfekt så nu är Nyårsklädseln fixad. Sedan blev det jobb för Jörgen trots födelsedag och jag har gjort chorizokorv och lagt i frysen. Det blir inte mer firande idag utan vi sparar lite till imorgon. Nu en lugn kväll och ladda för morgondagen.

Må gott/Anki

Kroppsvård!

Det känns som om det är dags att återgå till vanliga vanor igen. I vanliga fall äter jag nog ganska sunt och det känns faktiskt inte superbra nu efter all fet, salt julmat och godis. Magen tar lite stryk och jag känner även att jag blir tröttare och segare efter denna kosthållningen, känner ni likadant? Yogan har jag dock försökt upprätthålla, det har blivit ett litet pass nästan varje morgon så det är ju skönt, även en del promenader har vi lyckats få till. Igår på eftermiddagen blev det en ljuvlig strandpromenad. Mitt hjärta sväller varje gång, vilken underbar plats jag har förmånen att bo på!

Vackra Svarte strand i december

Vackra Svarte strand i december

Älskar havet

Älskar havet

När vi var på väg tillbaka fick vi uppleva en helt sagolik himmel och solnedgång. Jag vet att många reagerade på den för den var verkligen spektakulär och vi var många som tog fram kameran, bilar stannade i vägkanten för att föreviga!

Solnedgång över Öresund

Solnedgång över Öresund

"Disas ting" i underbar solnedgång

”Disas ting” i underbar solnedgång

Magiskt

Magiskt

Nu blir det normal kosthållning igen så att systemet funkar som det skall, faktum är att jag tröttnar ganska snabbt på julmaten så det är ingen större uppoffring. Förvisso blir det Nyårsmeny men det är inte fullt så tungt. Har förresten precis kommit hem från bio, Nicole och jag har varit och sett ”Sune i fjällen”. Mycket mysigt att gå på bio bara vi två och ett plus att se filmen som är inspelad i Åre och även känna igen en del statister, bl.a kompisar till Nicole, och platser! Kul!

Må gott/Anki

Doppegryta

Annandagen 2014 i Svarte bjöd på sol och snö, vackert som en tavla!

Vackert julväder

Vackert julväder

Sol och snö

Sol och snö

Något som, förutom grynkorven, ligger Jörgen varmt om hjärtat är ”doppegryta”. Han är ju uppväxt med det och sedan vi träffades har vi fortsatt med traditionen. Vi har dock inte ätit det på julafton eftersom det blir alldeles för mycket mat samma dag, vi brukar istället ha det på juldagen eller annandagen. De sista åren har vi faktiskt inte fått till det rent praktiskt, jobbet har kommit emellan och man har varit glad om man fått till julafton. Men i år bestämde vi oss för annandagen, Louise fick hoppa in på jobb och Nicole var på bio så det blev Michelle och Kim. Det var faktiskt premiär för Kim med doppegryta  och han såg lite skeptisk ut men provade friskt, nya erfarenheter är ju aldrig att förakta! Tror dock inte det är något som kommer att införas som ny tradition hos Michelle och Kim! :-)

Dopp i grytan, premiär för Kim!

Dopp i grytan, premiär för Kim!

Efter maten hjälpte Michelle och Kim oss med en del jobb, guld värt!! Tack!

Sedan åter igen lite soffläge och tv.

Må gott/Anki

Juldagspromenad

Juldagen vaknade vi upp till ett vitt landskap även här i södra Skåne, inga mängder men ändå! Inte så dumt med lite kallare och vitt så här i juletider.

Julmys

Julmys

Lite vitt i Skåne

Lite vitt i Skåne

 

Vintervitt

Vintervitt

Vi stack hem till Michelle och Kim på en brunch, kalasade på lite rester från julbordet. Nicole och Floyd var också med och efter maten tog vi på oss och gick längs ”Norra Promenaden”.

Norra Promenaden i Ystad

Norra Promenaden i Ystad

En varmklädd Floyd

En varmklädd Floyd

Nicole fick besök av en kompis så de blev hemma men Floyd kläddes i nya ”julstassen” och trippade med utan att frysa, så himla söt! Sedan hem, tände en brasa och intog soffläge. Inte alls dumt.

Julfrid/Anki

Tusen Tack SD!!!

Jag anser mig inte tillräckligt kunnig för att göra långa inlägg angående politik men jag måste säga:

Tack SD för att ni fått de seriösa partierna att göra gemensam sak och äntligen , äntligen samarbeta!! Så kan det gå! Som sagt av Statsvetaren:

Alla är nöjda – utom SD

Personligen känner jag mig otroligt stolt just nu över att vara svensk och att Sverige visar omvärlden att vi faktiskt inte accepterar att ett parti som står för utanförskap dikterar villkoren för resten av befolkningen utan att vi i Sverige står för ett mångkulturellt samhälle där alla har lika värde. Hudfärg, sexuell läggning m.m. är för mig totalt ointressant. Hur man beter sig mot sina medmänniskor och sin omgivning, empati och medmänsklighet är det viktiga, utan det är vi absolut ingenting! (Med detta inte sagt att partierna inte skall diskutera problem som givetvis finns men jag litar på och föredrar att seriösa partier sköter det i vårt underbara land).

Tralala!/Anki

Julen

Fort går det och nu är julen till ända för denna gång. Det blev en lugn och skön julafton hemma hos Michelle och Kim. De gjorde ett fantastiskt jobb för att alla skulle trivas och må bra. Mat, dukning, julpynt och ett annorlunda och väldigt roligt julklappsspel där Nicole var lekledare stod på agendan. Tusen tack till er!

Fokuserade på Kalle

Fokuserade på Kalle

Fokuserade på Kalle

Fokuserade på Kalle

Vacker juldukning

Vacker juldukning

Alla killar i köket! Hungriga?!

Alla killar i köket! Hungriga?!

God mat

God mat

Matdags

Matdags

Matdags

Matdags

Alla intar konstiga ställningar i ett avsnitt av julklappsspelet!

Alla intar konstiga ställningar i ett avsnitt av julklappsspelet!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Floyd har fått fin vinterdräkt

Floyd har fått fin vinterdräkt

Definitivt en jul att minnas!

Må gott/Anki

Dan före Dopparedan, nu blir det julfrid

Lille julafton och allt klart inför morgondagen, det känns skönt. Hade till och med lite tid över så jag hann baka en omgång knäckebröd som jag blev supernöjd med. Får höra utlåtandet från familjen imorgon, körde lite olika toppingar så det kan bli lite spännande.

Knäckebröd direkt från ugnen

Knäckebröd direkt från ugnen

Rödkål blev det i år istället för brunkål som ändå aldrig någon äter.

Rödkål på gång

Rödkål på gång

Havtornssill som är Jörgens favorit och en ny test, kapris och dijon. Ser nu när jag lägger in foto att jag lyckats skifta etiketterna, så kan det gå i brådskan!

Sill till julbordet

Sill till julbordet

Något vi dock varit usla på i år är att skicka julkort (skäms), så det blir att ringa runt imorgon och önska God Jul. Idag skall vi faktiskt göra något som vi inte gjort på säkert 15 – 20 år och det är att titta på uppesittarkväll och spela bingolotto, vi har ju jobbat varje lille julafton i många år så det här känns riktigt lyxigt!!

HA EN UNDERBART GOD JUL ALLIHOPA!!/Anki

Julmys och En annorlunda upplevelse

Mellan det allmänna julstöket så gäller det att försöka ta tillvara stunder då man kan njuta och koppla av. Det är så lätt att tiden bara rullar på i hög fart och vips, så är julen över och man undrar vad som hände. Så igår, mellan sill och julgodis, så klädde vi på oss och gick en promenad längs havet, en lagom runda med tanke på Jörgens, för tillfället, onda rygg. Jag älskar som bekant havet, det spelar ingen roll vilken årstid eller vilket väder det är, rätt kläder så är alltid tillfället rätt för frisk luft.

Svarte strand i december

Svarte strand i december

En härlig strandpromenad

En härlig strandpromenad

Svarte strand i december

Svarte strand i december

Man kan ju knappast påstå att vädret bidrar till julstämning, rosorna blommar fortfarande i rabatten!

En ros i december!?

En ros i december!?

När vi kom hem igen så satt det alldeles ypperligt fint med varm choklad smaksatt med kanel och kardemumma, vispgrädde på toppen och lussekatter som tilltugg.

Gott och värmande efter promenaden

Gott och värmande efter promenaden

I går kväll så var vi med om en för oss annorlunda upplevelse ( aldrig varit på frälsningsarmén) . Linus Fagerström, en bekant från Åre och fantastisk artist i Åre Wallmans ensemble när de fanns på ”Dippan”, bjöd på Julkonsert ( ihop med sju andra fantastiska musiker) hos frälsningsarmén i Ystad där ALLA pengar oavkortat gick till social verksamhet för utsatta och behövande. Känns så himla bra!

Bildkavaliten är sådär men musiken var desto bättre!

Bildkavaliten är sådär men musiken var desto bättre!

Jag är så glad att jag fick syn på på detta och att vi alla i familjen gick dit, julstämningen infann sig omedelbart och vilka artister! När Linus och Shirine sjöng reste sig håret på armarna och vi njöt i fulla drag, att återse Linus igen var givetvis otroligt kul och att sedan bidra till en god gärning gjorde att hela kvällen kändes magisk. Detta blir en ny tradition!

Nu skall jag göra lite rödkål!

Må gott och glöm inte att njuta/Anki

En lärorik dag och lite julgodis

Igår hade vi en fantastisk rolig dag på vårt blivande café, det var lärorikt att se hur Lina, med personal och familj, lagt upp sina rutiner. Vi är så tacksamma för att vi fick komma och vara med! Den 2:a Januari börjar vi måla och fixa, det skall bli otroligt kul, jag ser verkligen fram emot det och det kliar i fingrarna att få börja! Men först skall vi försöka ha lite julfrid. Jag håller på att fixa lite julgodis, har precis gjort chokladtryffel med smak av cointreau.

Chokladtryffel med smak av Cointreau

Chokladtryffel med smak av Cointreau

De blev väldigt uppskattade här hemma så nu försöker jag hålla burken stängd annars har jag inga kvar att ta med till Julafton. Blir fortsatt godisgöra imorgon har jag tänkt. Vi skulle egentligen varit på julbord i Malmö idag men Jörgen har åkt på ryggskott så vi får tyvärr bli hemma. Lite synd, men vi tänder brasan tidigt, kryper upp i soffan, käkar något gott och myser, så det blir en bra kväll ändå!

Må gott/Anki

Skitdag!

Var finns delete-knappen??!! Det finns dagar då en sådan skulle varit användbar och idag har varit en sådan dag. Den började utmärkt med ett yogapass och sedan en mysig frukost med med nybakade scones, ost, massor med smör och sylt till levande ljus, tack och lov för det i alla fall, det hjälper att ha i bagaget när man sedan blir ledsen och trött.

Nybakade scones till frukost

Nybakade scones till frukost

Nu tänker jag ta något att äta, koka en god kopp te, se något skräp på tv och vänta på att Jörgen skall komma hem och krama om mig. Morgondagen blir definitivt bättre, då ser jag fram emot att vara med och jobba på cafeét och få se lite hur rutinerna fungerar där nu, mycket spännande!

Må gott/Anki

Vörtbröd och snabb Ikea-tur.

Uppe med tuppen i morse för att hinna med ett yogapass innan dagens bestyr. Det är så mysigt medan det fortfarande är mörkt ute att köra yoga i skenet från levande ljus. Satte sedan in två vörtbrödslimpor, som stått på kalljäsning över natten, i ugnen för gräddning. Lite frukost och sedan bar det iväg till Malmö för att kolla lite köksutrustning till cafeét, Michelle och Kim var också på väg till Malmö så de hängde på och var mycket behjälpliga med råd, stort tack!! Vidare till Ikea för gardininköp, en lunch slank ner innan rundan. Jag vet inte vad det är med Ikea men jag blir alltid lika däckad efteråt, det känns som om jag gjort en 14-timmars arbetsdag, helt obegripligt! Väl hemma testades gardinerna, de blir bra men de måste läggas upp, orkade inte idag så det får vänta någon dag.

Nybakat Vörtbröd

Nybakat Vörtbröd

Provsmakning av vörtbrödet vilket var fantastiskt gott, så det kan jag verkligen rekommendera er att baka. Nu skall jag rulla lite chokladtryfflar,det går framåt med min ”att göra lista” till julbordet.

Recept

Ha en skön kväll/Anki

Julstök – Grynkorv

Grynkorv introducerades i denna familjen av Jörgen. Grynkorv är Västergötlands traditionella landskapsrätt och eftersom lite Västgötskt blod flyter i Jörgens ådror så anser han att denna delikatess skall stå på julbordet varje år. Det är alltså en tjock orökt korv, typ fläskkorv och Värmlandskorv) som enbart består av fläsk, späck, lök, korngryn och kryddor. Bra råvaror och inget konstigt.

Grynkorvsstoppning

Grynkorvsstoppning

Varje familj har sin egen uppfattning om kryddning och här är det enbart svartpeppar, vitpeppar och salt som gäller och bäva månde jag om jag skulle peta in någon annan krydda. Jag tänker därför inte lägga upp receptet för är du grynkorvsfantast så är det bara du som vet hur den skall smaka. Sedan 2005 är den utnämnd till ”Skaraborgs nationalrätt” och har en egen intresseförening, Grynkorvens vänner!! (Tror Jörgen missat detta) I ärlighetens namn så tror jag (i de flesta fall) att man måste vara uppväxt med denna korv eller i alla fall varit med på många jular för att lära sig uppskatta den. I vår familj är det Jörgen och Louise som anser det vara en favorit på julbordet och jag tycker jag den är jättegod men jag äter fortfarande inte den till julbordet utan jag vill ha den till middag med kokt potatis och grädde, supergott!

Årets grynkorv

Årets grynkorv

De andra familjemedlemmarna jublar dock inte, några vänner till familjen har också blivit bjudna någon gång men de såg ytterst tveksamma ut! En sak lovar jag dock, den är betydligt godare än den ser ut! Nu är detta årets grynkorv färdig, avsmakad, godkänd och lagd i frysen fram till jul.

Må gott/Anki

Soffan på plats

Tredje advent redan! Dagen har gått åt till något så tråkigt som städning, funderade på att sticka på julmarknad istället men samvetet segrade. Har även gjort pastej som nu står och bakas i ugnen. Vi delar upp matlagningen mellan oss till jul så att familj en slipper stå med allt och bl.a. pastej föll på vår lott. Håller tummarna för att den blir god, den får avsmakas till frukost imorgon. Förra veckan fick vi hem soffan och bordet som vi beställt på ILVA, vi blev jättenöjda och tycker det smälter in bra med övrig möblering i ”uterummet”. Jag är väldigt glad över att jag sprang på en lagom liten soffa! Nu återstår de sista gardinerna som jag skulle beställa från IKEA idag, tyvärr visade det sig givetvis att just de gardinerna inte gick att beställa via nätet,( ibland förstår jag inte logiken! ) De är fina, lagom skira och billiga, vill inte lägga en förmögenhet på gardiner.

Ny soffa, fotpall och bord

Ny soffa, fotpall och bord

Det blir till att ta en tripp till Malmö en dag, måste ändå in och göra ett besök hos leverantörer gällande råvaror till cafeét så det blir till att slå två flugor i en smäll. Nu dusch, lite mat och soffmys.

Ha en skön söndag/Anki

 

Lucia – Jag fick sjunga själv

Kan sakna åren då barnen gick Lucia på morgonen, det var så mysigt. Nu får man nöja sig om man lyckas se det på tv vilket jag missade idag, sov för en gångs skull till 09.00. Michelle och Kim  behövde hjälp med uppsättning av lampor så vi packade ihop oss och körde dit och åt frukost ihop innan lampprojektet. Det kändes lite mysigare en Luciamorgon och jag passade på att sjunga en trudelutt i trappan upp till dem, ingen Luciakrona men uppskattningen lös med sin frånvaro! Michelle, Kim och Nicole hade fixat en jättevacker gran igår och klätt den med fina kulor i vitt och silver och deras hem är mysigt pyntat och känns riktigt julmysigt.

Vackert klädd julgran

Vackert klädd julgran

Söta tomtar

Söta tomtar

Härligt juldoftande potpurri

Härligt juldoftande potpurri

Skall bli härligt att fira julen där. Nu skall jag och Jörgen fuska med lite julskinka, hemlagad senap och bräserad vitkål, var tvungen att koka lite skinka för att få gott spad till en av Jörgens favoriter, doppegryta.

Ha en riktigt skön Luciakväll/Anki

Smaklycka café – lunch – fika

Ja, nu är det ute och jag kan avslöja hemligheten.

Smaklycka

Smaklycka

Jag har köpt ett café på gågatan i Ystad!! Kunde alltså inte hålla mig ifrån företagandet längre. Min vision är att skapa en naturlig, trevlig och given mötesplats i Ystad.

Då är hemligheten ute!

Då är hemligheten ute!

Närodlat ligger mig varmt om hjärtat och hos mig kommer lokala producenter att vara en självklarhet och allting görs från grunden med bra råvaror och ekologisk så långt det är möjligt. Utbudet varierar med säsong och inspiration. Det jag kan lova är matiga smörgåsar, värmande soppor, grytor eller annat varmt, maffiga sallader, goda pajer, supersmarriga bakverk och givetvis gott kaffe, te och annan dryck.  Mat och bak är som ni vet ett av mina största intressen och jag har länge haft en dröm om att kunna göra något mer av det än att stå hemma i mitt egna kök. Nu blir det verklighet och det skall bli så otroligt himla kul! Jag tar över efter Lina och jag vet att hon har gjort ett jättebra jobb och är populär i Ystad men jag hoppas att alla blir nöjda med mig!  Övertagandet sker den 2 Januari och tanken är att hålla stängt för viss renovering och övriga förberedelser hela Januari. Tanken är att slå upp portarna i Februari och jag hoppas den tänkta tidsramen håller. Allt tar ju som bekant många gånger längre tid än vad man tänkt, men det skall jobbas på för full för att hålla tiden. Återkommer om exakt datum. Spännande och det pirrar i magen av förväntan, det är mycket att gå igenom och mycket som skall falla på plats. Oj, vad spännande detta är! Givetvis får ni höra om fortskridandet efter hand.

Må gott/Anki

Väder

Väder är det idag också, dock ett infernaliskt oskönt sådant.Riktigt innesittarväder, passar bra för lite administrativt arbete, (som inte heller är superkul) men måste göras.

Inomhus är skönt idag!

Inomhus är skönt idag!

Skulle egentligen gjort årets grynkorv idag men sätter man sig med pappersarbete så, vips, har tiden sprungit iväg. Korven får vänta tills imorgon. Ser förresten fram emot morgondagen då vi faktiskt får vår nya, lilla soffa till ”uterummet” och ett litet soffbord från ILVA, trodde knappt det skulle komma innan jul så det var ju en glad överraskning. Ikväll går Michelle och jag på årets sista yogapass (snyft) och sedan ser jag fram emot att krypa upp i soffan framför tv:n och bara vara.

Ha det gott/Anki

Dagens outfit

Lite fler klänningar från Bonprix har landat här hemma. Jag gillar verkligen deras utbud och de stickade klänningarna är så jäkla sköna! Priserna är överkomliga vilket är ett stort plus så klart. Denna är som en långtröja och så otroligt skön och ledig, magen får liksom utrymme när alla godsaker hägrar!

Stickat från Bonprix

Stickat från Bonprix

Enkelt och skönt

Enkelt och skönt

Fler möte står på agendan idag men nu känns det som om saker så smått börjar falla på plats.

Ha en skön dag/Anki

Yoga och Saffransbiscotti

Ny vecka, nya tag. Sov bättre inatt än igår natt, tack och lov! Måndagen har bestått av möte, ett möte till och sedan hem och fixade lite lunch. Jörgen hade varit flitig och staplat en kubik ved som vi fick hem häromdagen, härligt att kunna tända brasan och krypa upp i soffan dessa kyliga vinterkvällar. Förresten var det frost på bilrutan i morse! Oops, längesedan sist och jag kom på att jag inte ens har en isskrapa! Passade på att baka lite Saffransbiscotti, biscotti är så himla gott och i detta hushållet är vi saffranstokiga så kombinationen är sagolikt god! Med sin vackra färg är de också trevliga att förvara i en glasburk. Dessa blir inte så hårda att man riskerar tänderna! Jag tycker vilket som är gott men ibland kan de bli lite väl hårda och då är nästan enda möjligheten att doppa dem för att kunna bita av en bit.

Saffransbiscotti, en prydnad i glasburk och väldigt gott!

Saffransbiscotti, en prydnad i glasburk och väldigt gott!

Godsaker

Godsaker

Medan biscottin torkade gick jag iväg på terminens näst sista yogapass ,sedan gäller det att försöka ha karaktär nog att yoga själv fram till februari. Får nog bli extra tidiga morgnar så jag hinner ett kort pass, jag vet ju hur bra jag mår av det. Vill även komma igång med promenader igen, har varit lite tajt med tid på sistone.

Recept

Ha en skön kväll/Anki

Sömnlös natt och Julmarknad i Simrishamn

Usch, vilken natt jag haft! Jag kunde inte somna, låg och vred och vände på mig och en miljon tankar snurrade i huvudet som de ju gör när man inte kan somna. Eller är det kanske tvärt om, att man inte kan somna på grund av alla tankar, strunt samma, det är fruktansvärt jobbigt. Vid 02 gav jag upp och gick upp, drack te och satt med mobilen en stund. Gick och la mig, var uppe ett par gånger till och lyckades väl somna vid 04-05-tiden. Lagom pigg när klockan ringer vid 07.00! Nåja, lite frukost, kaffe och sedan frågade Michelle och Kim om jag ville med till Simrishamn på julmarknad. Det ville jag gärna, tänkte att det kunde pigga upp lite. Det gjorde det, trots en isande vind var det riktigt mysigt att komma ut ett tag. Vi tog en lunch på Apotekarns Trädgård, jag som inte är en pizzaälskare vågade mig ändå på en, och hör och häpna, den var sagolikt god, i särklass en av de bästa pizzor jag ätit! Jag har ätit två goda i mitt liv och detta var en av dem, den andra är Kafferosteriets svamppizza. Är ni i Simrishamn, testa!! De hade även ekologisk god lemonad som också slank ner.

Underbart god pizza

Underbart god pizza

Ekologisk lemonad, blodgrape

Ekologisk lemonad, blodgrape

Spanade runt i lite butiker och sedan begav vi oss hem igen.

Jag och Michelle, lite röda om näsorna i den kalla vinden

Jag och Michelle, lite röda om näsorna i den kalla vinden

 

Julskyltning i Simrishamn

Julskyltning i Simrishamn

Utflykten piggade upp och nu blir soffläge, kaffe, tv, ett tidigt sänggående och förhoppningsvis en god natts sömn!

Må gott/Anki

Mycket på agendan

Dåligt med inlägg de sista dagarna men det har varit fullt upp. Vi har ett nytt roligt och spännande projekt på gång som tar en hel del tid i anspråk så tiden flyger iväg. Men vi har hunnit med en julmarknad på Marsvinsholm, liten men väldigt mysig och miljön var fantastisk och området och byggnaderna är otroligt vackra, även om vissa är i behov av viss omsorg!

Julmarknad på Marsvinsholm

Julmarknad på Marsvinsholm

På väg ner i caféet

På väg ner i caféet

Vackra byggnader

Vackra byggnader

Dags att räta upp?!

Dags att räta upp?!

Marsvinsholm ligger ju bara ett stenkast från oss så jag skäms över att säga att det är första gången vi är på en tillställning där. Marsvinsholm har sommaraktiviteter också i form av teater och utställningar så jag hoppas få en chans att göra ett besök nästa sommar. Jag har även hunnit hoppa in som tillfällig kock på ”Kafferosteriet på Österlen” för en konferensgrupp, väldigt skoj!

Mysiga Kafferosteriet på Österlen

Mysiga Kafferosteriet på Österlen

Igår hade vi en liten glöggträff här hemma och sedan besökte vi Svarte Pizzeria för att höra The Fichermens spela. De är duktiga men tillställningen för övrigt var väl sådär. Dock alltid trevligt att umgås med våra ungdomar och Nicole trivdes som fisken i vattnet när hon fick sjunga med bandet som denna dåliga mobilbild visar, jag var ju tvungen att föreviga det!

Nicole i sitt esse!

Nicole i sitt esse!

Klockan blev alldeles för mycket igår (för oss) och det blev en seg morgon idag men en mysig frukost till ett inspelat ”På spåret” där Filip och Fredrik tog hem segern denna gång.

Må gott/Anki

Lite ljus till sist denna 1:a Advent

Det har varit lite knappt med tid dessa dagar sedan vi kom hem och jag har inte hunnit julpynta något alls. I morse kände jag dock ”tvånget” och släpade in stegen så jag kunde ta mig upp på vinden och rota i julkartongerna. Nu har vi äntligen några ljus och lite tomtar framme, jag tycker ju att det är så otroligt mysigt men det är bara det att jag tycker tiden går fortare för varje år och det är svårare att hinna med allt. Hmmm, kan det vara åldern?! Nu återstår bara lite fler ljusstjärnor och ljusbollar till fönstren men de får Jörgen ta tag i när han kommer hem. Har hunnit med en omgång Granola, slängde i lite extra passande julkryddor denna gång, lite granatäpplekärnor fick också åka med. Jag älskar Granola till frukosten, nyttigt och supergott!

Granola direkt från ugnen

Granola direkt från ugnen

Två grova bröd blev det också idag, använde olika sorters grovt mjöl och lite nyttiga frön.

Dagens grova

Dagens grova

Dock har jag inte bakat lussekatter än så det får nog bli i veckan, helst inte för tidigt då det tillhör en av mina laster och risken är att de tar slut lite för fort! Nu skall jag ta itu med dagens middag så den är klar till mannen anländer.

Ha en underbar kväll/Anki

Så skönt att vara hemma igen!

Det var en förbaskat seg bilfärd hem men sent i onsdags var vi äntligen hemma igen. Vädret såg ok. ut i Gävle när vi startade därifrån men sedan blev det in i dimman igen i väldigt många mil.

In i dimman igen strax nedanför Gävle

In i dimman igen strax nedanför Gävle

Nu har vi packat upp det mesta och stuvat in något i förråden för senare omorganisering. En massa mail och pappersarbete att gå igenom och ett viktigt möte i torsdags, efter att det mesta har blivit gjort så sjönk vi ner i ett varmt skumbad igår eftermiddag, tände en massa levande ljus och satte på Keplers senaste bok ”Stalker” som ljudbok och låg i tills huden liknade russin. Skönt!

Karbadsmys

Karbadsmys

Massvis med badskum

Massvis med badskum

Idag blir det lite proviantering i Ystad och sedan trotsar vi de friska vindarna och går på julmarknad i Marsvinsholm.

Ha en skön lördag/Anki

På väg söderut igen

Efter ett par stressiga dagar som enbart bestått av att packa ihop allt i huset så är vi nu på väg hemåt igen. Gav oss av vid 10-tiden imorse, inte så tidigt som vi skulle vilja men det tog ett tag att få det sista på plats. En otroligt vacker soluppgång är det sista vi tar med oss från Jämtland för nu lär det nog dröja innan vi kommer tillbaka igen. Nu vill vi ägna oss åt nya projekt till 100 % och slippa fara fram och tillbaka mellan Skåne och Jämtland.

Soluppgång utanför sovrumsfönstret i Jämtland

Soluppgång utanför sovrumsfönstret i Jämtland

Första biten gick segt som fanken, fullpackat släp och glashalt gjorde att det tog en himla tid.

Kronans vägkrog

Kronans vägkrog

I Njurunda stannade vi och åt lunch på det absolut bästa lunchstället vi ätit på när vi varit ute och kört, Kronans vägkrog, inte ett halvfabrikat används, allt är lagat från grunden och smakar gudomligt!!

På väg söderut

På väg söderut

Bättre dock att komma fram helskinnad, men det innebar att vi inte tog oss längre än till Gävle idag, så ännu en gång befinner vi oss på Scandic Gävle Väst med en ostbricka och sängläge, dekadent till tusen men himla skönt!! Förhoppningsvis en god natts sömn och tidig avresa imorgon bitti.

Må gott/Anki

Kallt!

Vi var uppe i huset i Jämtland ganska sent i går kväll. Det gick bra att köra sista biten också, det var i princip bara en sträcka när vi lämnat Sundsvall som var väldigt jobbig, otroligt dimmigt, lite snö föll och runt -1. Åt lunch på Bykrogen i Fränsta, ett ställe som kanske inte ser så mycket ut för världen och uppläggningen är väl sådär men maten är riktigt bra och smakar hemlagat och personalen är otroligt trevlig så kör ni vägarna förbi här så kan jag verkligen rekommendera att luncha här, det är ett ställe man kanske kör förbi om man inte vet att det faktiskt är värt att stanna!

Bykogen i Fränsta, god mat och trevlig personal

Bykogen i Fränsta, god mat och trevlig personal

Fränsta Bykrog

Fränsta Bykrog

Dimman släppte vid Östersund tack och lov och resten av sträckan var riktigt bra. Provianterade lite i Krokom och sedan till huset som var, milt sagt, iskallt. Vår räddande ängel Stefan hade inga nycklar denna gång så han kunde inte sätta på värmen i förväg, det blev till att snabbt tända en massa värmeljus och sätta på elementen.

Mobilkamerabild, men det blev till att tända en massa ljus i kylan

Mobilkamerabild, men det blev till att tända en massa ljus i kylan

Inatt sov jag i underställ och tjocksockor nerbäddad i en sovsäck med ett extra täcke ovanpå!! Brrr! Utanför är det lite vitt och tror det kan vara runt -4, (ingen termometer).

Vyn från sovrumsfönstret i morse

Vyn från sovrumsfönstret i morse

Nu börjar det kännas drägligt och frukosten är i magen så nu är vi redo att börja packa.

Ha en skön söndag/Anki

Mot Åre

Gårdagen bestod av en enda lång bilfärd, lite avbrott för lunch givetvis.

Lunch av mindre bra standard intogs på Nyköpingsbro

Lunch av mindre bra standard intogs på Nyköpingsbro

Frukosten tog vi med oss hemifrån och åt i bilen. Grått väder ända upp till Gävle där vi övernattat på Scandic. Gillar förresten deras nya uppfräschning av hotellen, enda minuset är den, enligt mig, fruktansvärt fula heltäckningsmattan på alla allmänna ytor.

Gillar Scandics nya stil

Gillar Scandics nya stil

Men rummen har blivit jättefräscha, vi hade även beställt upp ostbricka på rummet och den var riktigt bra, mycket bättre än vad vi väntat oss.

Ostbricka intagen i hotellsängen till tv-tittande, mysigt!

Ostbricka intagen i hotellsängen till tv-tittande, mysigt!

En hotellfrukost har intagits och nu beger vi oss längre norrut.

Hotellfrukost i ett grått Gävle

Hotellfrukost i ett grått Gävle

Kameran glömde jag hemma så det får bli mobilfoto på denna resan, därav kvalitén.

Ha en bra lördag/Anki

Av ingen anledning alls är det absolut bästa!

I går kväll kom Jörgen hem med en bukett rosor med orden: Till min underbara fru. Jag blir så otroligt himla glad, det är det allra bästa, när man får blommor utan någon specifik anledning, (såsom födelsedag eller liknande). Det behöver absolut inte vara en stor dyr bukett eller annat storslaget, för mig går det bra med en blomma plockad i vägkanten eller ”grabbat” i farten på en mack eller livsmedelsbutik, vad som helst, det är tanken och omsorgen som räknas. De här blommorna lever kvar i minnet!

Blombukett från min underbare man

Blombukett från min underbare man

Vackra rosor

Vackra rosor

Dagen idag har ägnats åt städning, även varit och fått en hjulinställning på Huyndaien. Hjulen stod tydligen lite fel, eller vad det heter, nu blir det så att vi ger oss av till Åre tidigt fredag morgon så då kände vi att vi ville att bilen skulle vara helt ok. Blir till att packa lite imorgon då, upp och tömma huset snabbt för att vara tillbaka här för ett viktigt möte på torsdag. Håller tummarna för snöfria vägar hela vägen! Nu bär det snart iväg till kvällens yogapass, missar ju nästa vecka, snyft!!

Må gott/Anki

Flätat franskbröd får ny form

Efter ett ganska snabbt yogapass och frukost i morse ägnades dagen åt förberedelser inför ett nytt spännande projekt som jag ser fram emot nästa år. Mer om det senare, allt är ännu inte klart men när det är det får ni veta. Ett brödbak hann jag med, lekte lite och ”designade om” mina flätade franskbröd, skall testas nu men de ser ju fina ut.

Provade jäsformar till brödet

Provade jäsformar till brödet

Sedan en sväng in till Ystad där jag sammanstrålade med Michelle och Louise ”Hos Morten” för att gå igenom en del viktiga saker innan Michelle och Kim sticker till Torrox imorgon. De skall ju ner och semestra i vårt hus i 2 veckor, det är de värda och jag hoppas de får det helt underbart och att vädret visar sig från sin bästa sida!

Recept

Må gott/Anki

Yoga och ett nybakat bröd

Så var snart även måndagen till ända. Lite stökig dag då vi egentligen inte fått något vettigt gjort, en del telefonsamtal har klarats av och vi har hunnit få en snabblunch i oss innan Jörgen skulle iväg för andra gången idag. Ibland tycker jag möten är överskattat!! :-) Framåt eftermiddagen satte jag en deg som fick jäsa till bröd under tiden jag var på yoga, en av veckans absoluta högtider! Har sökt runt på nätet efter yogalektioner på svenska, det är alltid lite roligare att bli guidad tycker jag. Nu har jag hittat något som känns bra, men jag känner mig lite snål och tänker att det blir mycket pengar om man inte följer det dagligen. Någon som provat yogobe? Får väl se hur jag gör, annars får jag väl fortsätta på egen hand hemma med hjälp av böcker och det jag redan kan.

Nybakat Äpple/Hasselnötsbröd

Nybakat Äpple/Hasselnötsbröd

Väl hemma åkte bröden in i ugnen så nu doftar det nybakat äpple/Hasselnötsbröd här hemma så det blir att provsmaka så fort Jörgen kommer hem.

Må gott/Anki

Novemberkaktusar och svamp

Idag är det verkligen en riktig höstdag. Här i Svarte hänger molnen lågt, regn i luften och vinden viner runt knutarna och vi hör havet dåna. Mysigt, men visst man är lite seg av mörkret, eller är det bara jag? Här hemma har novemberkaktusarna börjat blomma, det är minsann inte alltid jag lyckats med dem men nu har de mängder av knoppar, riktigt kul.

Vita novemberkaktusar på gång att blomma

Vita novemberkaktusar på gång att blomma

De verkar trivas!

De verkar trivas!

Ute på promenad hittade jag dessa vackra svampar, naturen är vacker även nu. Som vanligt gäller det att hitta guldkorn i tillvaron, finns massor om man ger sig tid att titta!

Sort? Ingen aning, men de är vackra!

Sort? Ingen aning, men de är vackra!

Jag har börjat titta på julmarknader som skulle vara roligt att gå på, en som är bestämd är i alla fall Marsvinsholms Julmarknad den 29 nov, det är så nära att vi kan cykla dit om vädret tillåter. Det är härligt med julmarknader, det hjälper absolut julstämningen på traven! Nu skall en medelhavsinspirerad paj in i ugnen och sedan blir det nog till att tända brasan.

Ha en skön söndag/Anki

Härlig Lördag!

Riktigt härlig dag idag. Vi fick en skön sovmorgon, ingen klocka som ringde och avstängda mobiler. En lång god frukost och sedan kaffe och korsord.

Gofrukost med lite plock

Gofrukost med lite plock

Sedan på med kläderna och ut i trädgården och fick in det sista av möblerna, tog in tvättvindan, bäddade in och täckte över örterna och håller tummarna för att de klarar vintern!  Det blev även en härlig promenad med mössa på för första gången i år, det blåste friska vindar.

Svarte strand i november

Svarte strand i november

Älskar havet!

Älskar havet!

Hem och åt en väldigt god middag bestående av renbiff med rotselleri/potatispuré och en kantarellsås med en touch av sherry.

Lördagsmiddag: Renbiff, rotselleri/potatispuré, kantarellsås med sherrytouch och lite grönt

Lördagsmiddag: Renbiff, rotselleri/potatispuré, kantarellsås med sherrytouch och lite grönt

Till kaffet blir det en brownie på mörk choklad med en klick grädde och lite svartvinbärssylt att avnjutas vid brasan till ett avsnitt av den brittiske Wallander.

Brownies på mörk choklad, en klick grädde och svartvinbärssylt

Brownies på mörk choklad, en klick grädde och svartvinbärssylt

En superduperbra dag på alla vis!

Ha en skön lördag kväll/Anki

Choklad och blommor

Idag har äntligen trädgårdsmöblerna kommit in för vinterförvaring. Det har varit sådant som hängt över oss men tiden har liksom inte riktigt funnits. Skönt, skönt, en sak till som kan strykas från ”att göra”-listan. Michelle och Kim kom förbi en sväng och hämtade upp Floyd för vidare transport till Ystad, Louise har precis kommit hem men skall raka vägen till jobb och är inte hemma förrän 21.00 så nu får Floyd och Nicole vara hos dem ikväll.

Vacker bukett från en omtänksam person

Vacker bukett från en omtänksam person

Underbar färg

Underbar färg

Själv fick vi en otroligt rolig överraskning, ett bud kom med en underbart vacker bukett rosor och en strut choklad med tack från Louise vän i Sthlm. för att vi tog hand om Nicole och Floyd så att Louise kunde sticka till Sthlm och de kunde träffas. Helt fantastisk snällt och omtänksamt, att bara tänka så långt gör att jag nästan fick en tår i ögat! (-;   Det lever jag länge på! Tusen tack till dig!

Ha en underbar fredag kväll/Anki

 

Redo för vintern

Jippiee! Min lilla bil klarade testet utan problem, skall bara hålla koll på en bromsskiva som eventuellt behöver bytas så småningom. Ett år till att köra alltså, mycket skönt! Båda bilarna har idag även fått vinterdäcken påsatta så nu är vi rustade för vinterväglag. Känns lite konstigt med dubbar i detta vädret men man vet ju att det kan slå om fort. Nu verkar det även som om huset i Åre blir sålt och då måste vi köra upp en sväng, då behövs verkligen dubbarna. Jag ser inte fram emot att köra så långt igen men samtidigt är det skönt om huset blir sålt, får väl ta det lilla lugna på vägen. Idag har vi varit nere på stranden med Floyd, det är så mysigt att gå där vid denna årstiden och Floyd fullkomligt älskar att vara där, han springer runt som en galning, hoppar och studsar för fullt. Väl hemma igen tar batterierna slut och han däckar på filten.

Svarte strand i november, lite vågor och friska vindar

Svarte strand i november, lite vågor och friska vindar

 

Inte lätt att få Floyd att fastna på foto när man är på stranden!

Inte lätt att få Floyd att fastna på foto när man är på stranden!

 

Svarte strand i november

Svarte strand i november

Jag förstår inte att det redan är torsdag igen, var har denna veckan tagit vägen!! Torsdag betyder ju som bekant vår fredag, får väl se om Jörgen är hemma i någorlunda tid så vi hinner torsdagsmysa lite. Nu blir det en promenad med Floyd innan Nicole kommer hem och är hungrig.

Må gott/Anki

Åka säkert

Har äntligen varit och hämtat min bil, nu hoppas jag att den klarar besiktningen imorgon, håll tummarna! Floyd fick givetvis följa med på färden men jag gillar inte riktigt att ha honom lös i bilen även om han faktiskt sitter still. Alltså fick det bli en sväng till en djuraffär i Tomelilla för burinköp, (eftersom det var i Tomelilla jag hämtade bilen), och vi hade attans bråttom. Kommer inte ens ihåg vad butiken heter men där fanns i alla fall en mängd burar att välja på, det blev en gallerbur eftersom den inte går att tugga på och Floyd kan se ut, en mjuk fäll att ligga på fick det också bli.

Snabbfoto med mobilen men en bra bur till Floyd

Snabbfoto med mobilen men en bra bur till Floyd

På vägen hem han gnällde i ca 5 min. sedan somnade han så det gick riktigt bra. En ny matskål fick också följa med hem, en med gummi på undersidan så den inte vandrar i hela huset.

Floyds nya matskål

Floyds nya matskål

 

Den nya matskålen blev godkänd

Den nya matskålen blev godkänd

Väl hemma fick vi snabbt mailat iväg viktiga papper, ringt ”måstesamtal” och kastat i oss lite mat innan Jörgen stack till jobb och jag har hunnit dra på mig stresshuvudvärk, blää! Skall ut på kiss och bajsrunda med Floyd nu och när jag kommer hem får det bli lite yoga och en dusch så hoppas jag huvudvärken släpper.

Må gott/Anki

 

Tillfälligt fler i familjen

Dagen har mestadels bestått av möte och pappersarbete, bl.a det som måste göras, betala tråkiga fakturor, blää! Imorgon skall jag förhoppningsvis hämta min bil hos bildoktorn, vad fort man blir beroende och van vid att kunna köra vart man vill, när man vill. Ändå har jag, som yngsta dottern snabbt påpekade, tågstationen runt knuten, men man blir snabbt bekväm får man väl erkänna! Nu har precis Floyd anlänt eftersom matte rymmer till Sthlm ett par dagar och i morgon kommer även lillmatte hit.

I väntan på mat

I väntan på mat

 

Får inte äta förrän Mormor säger varsågod!

Får inte äta förrän Mormor säger varsågod!

 

Vad söt man kan vara!

Vad söt man kan vara!

Det var ett tag sedan Floyd var här men det skall nog gå bra och vi skall nog lyckas skämma bort honom! Fyra i familjen ett par dagar alltså, kul!

Må gott/Anki

Gamla Bryggeriet i Smedstorp, vackert på väggen

Igår var vi på ”Gamla Bryggeriet” i Smedstorp och hämtade vår ljushållare, ett av Per Bakers  alster.

Konst av Per Baker på Gamla Bryggeriet i Smedstorp

Konst av Per Baker på Gamla Bryggeriet i Smedstorp

Vi är så nöjda och tycker den är jättevacker, lystern i metallen är fantastisk och det var så roligt att få hänga upp den på vår vägg. Den passar väldigt bra ihop med stallfönstret, den vita tegelväggen och betongbordet gjort av Franco på Ateljé B, också i Smedstorp.

Pryder nu vår vägg

Pryder nu vår vägg

 

Vilken lyster i metallen

Vilken lyster i metallen

 

Pryder nu vår vägg

Pryder nu vår vägg

Smedstorp är en otroligt aktiv by när det kommer till konst och antikaffärer. Den lilla byn är väl värt ett besök! Nu börjar vårt uterum/vinterträdgård att ta form, inväntar bara soffan och kanske till nästa sommar lite vita gardiner så man kan dra för lite när solen strålar som mest, ett elementskydd som Jörgen får snickra ihop står också på önskelistan. Lite i taget! Igår intog vi årets gåsamiddag hos goda vänner, gås är så gott!

Svartsoppan byts ut mot hummersoppa på våra gåsamiddagar

Svartsoppan byts ut mot hummersoppa på våra gåsamiddagar

Gås är gott!

Gås är gott!

Idag har tjejerna, Kim och Floyd varit här och fikat och grattat Far. Nu blir det lite söndagsmys i soffan och imorgon tar vi tag i en ny vecka.

Ha en skön söndag kväll/Anki

Rörstrands ”Tanja”. Loppisfynd

Igår levererade vi Österlenkonfektyr och då passade vi på att köra på en liten loppisrunda när vi ändå befann oss ute på vägarna. Jag tycker alltid det är lika skoj att se vad som finns och om man kan gör ett litet fynd, många gånger hittar man inte någonting alls men det kan dyka upp guldkorn mellan varven. Denna gången hade vi förvisso förhandsinformation eftersom Michelle och Kim fyndat en hel servis billigt, det är roligt att kunna duka till många med samma porslin så vi körde också till Löderup och besökte Solhällan som är på väg att stänga ner, tyvärr. Men vi fick också tag i en matservis, Rörstrand ”Tanja”, komplett så när som på 4 mattallrikar som vi får jaga rätt på på andra loppisar. I fint skick och visst är det vackert med gammalt porslin! 5 pinnstolar fick också följa med, allt för 700:-, tycker det är ett riktigt fynd!

Rörstrands "Tanja"

Rörstrands ”Tanja”

Rörstrands "Tanja", Loppisfynd

Rörstrands ”Tanja”, Loppisfynd

Rörstrands "Tanja", Loppisfynd

Rörstrands ”Tanja”, Loppisfynd

Nu ser jag fram emot en middagsbjudning! Det var dessutom ett fantastiskt vackert väder här igår och vi bjöds på en underbar himmel på färden.

Kvällshimmel över Österlen i november

Kvällshimmel över Österlen i november

Nu är det dags att köra min bil till ”bildoktorn” eftersom det snart är dags för besiktning och ikväll väntar gåsamiddag.

Ha en skön lördag/Anki

10 timmar längre dygn önskas i julklapp, tack!

Ja, ibland önskar jag verkligen att dygnet hade fler timmar. Tycker det är svårt att hinna med allt man vill göra plus allting man måste göra och ibland känns det som att allting hopar sig samtidigt. Försöker tänka förnuftigt och ta en sak i taget och fokusera på det tills det är klart men det är inte alltid så lätt när man vet att man har massvis med saker som väntar. Vet att jag inte är ensam om att känna så och försöker andas. Yogan är verkligen en oas i tillvaron och den tas till vara vill jag lova! Nu är jag klar med ett stort karamellkok som skall levereras från Österlenkonfektyr imorgon, kul!

En del av en leverans från Österlenkonfektyr

En del av en leverans från Österlenkonfektyr

På lördag står en gåsamiddag hos goda vänner på schemat, det ser jag fram emot. Kan inte fatta att det är ett år sedan sist, fasiken vad fort tiden går. Ikväll är det som vanligt vår ”fredag” och jag hoppas på en mysig normal frukost imorgon med avstängda mobiler, mobilen är en fantastisk uppfinning men jag tror även att det är en av vår tids största stressframkallare.

Må gott/Anki

Lite träning sedan Österlenkonfektyr

Lite snabb träning på bottenvåningen i morse på crosstrainern och cykeln. Personligen tycker jag att crosstrainern är en mördarapparat! Det tar så in i norden så jag har börjat väldigt försiktigt och har som mål att förhoppningsvis klara av längre och längre pass. För övrigt har jag bara stått i köket hela dagen med ett kort avbrott för lunch eftersom vi i Österlenkonfektyr har en större mängd Ingefärskarameller som skall ut till en återförsäljare.

Ingefärskarameller från Österlenkonfektyr på gång

Ingefärskarameller från Österlenkonfektyr på gång

Jättekul och jättevarmt i köket så nu var jag tvungen att ta en kort paus och dricka lite vatten.

Jörgen var och besiktigade vår Hyundai idag och den fick godkänt så nu är en bil avklarad, skönt.

Nu blir det fortsatt karamellkok en stund till.

Må gott/Anki

Papper, yoga och temys

Måndagar brukar betyda pappersarbete och så även idag. Även beställt tid för däckbyte, besiktning och service på bilarna, sådär skoj men nödvändigt. Funderar på influensavaccin, har tagit det förut, är man egenföretagare har man inte riktigt tid att bli så dålig som man kan bli av flunsan och ligga däckad länge. Hur gör ni därute?

Lite mys efter yogapasset

Lite mys efter yogapasset

Ikväll blev det ett yogapass och nu lite te och tilltugg i väntan på mannen.
Må gott/Anki

Österlen lyser

Igår blev det en tur för att se lite av Österlen lyser, vi fick dock ge oss av ganska tidigt eftersom Michelle och Kim skulle jobba och Nicole (Louise jobbade) skulle ”Halloweena” med kompisar på kvällen. Tur var det faktiskt att vi var ute i tid för vilken enorm dimma det var och den blev inte bättre när det började skymma. Den skånska dimman är inte att leka med och jag tror jag höll femtio på hemvägen, såg knappt 5 meter fram, ganska obehagligt att vara ute på vägarna då. (Tyvärr blev det ju inte vackra foto på alla ljus utomhus eftersom det fortfarande var ljust). Nåja, vi mötte upp Michelle och Kim på en konstutställning på Gyllengården mellan Hammenhög och Smedstorp.

Snabbvisit på Konstutställning, Österlen lyser

Snabbvisit på Konstutställning, Österlen lyser

Österlen lyser

Österlen lyser

Konstverk kan innefatta mycket

Konstverk kan innefatta mycket

Stack sedan vidare till Karossgården, loppisen i Gladsax, Michelle och Kim var på jakt efter porslin men hittade inget. Jag och Jörgen fyndade dock en fin gammal pinnstol.

En del av familjen på loppis i Gladsax

En del av familjen på loppis i Gladsax

Michelle och Kim körde till jobb och vi tog en sväng till Smedstorp, först till Franco – Ateljé B, som vi alltid stannar till hos, för en snabbvisit denna gång och sedan vidare till ”Gamla Bryggeriet” där vi hade bestämt oss för att köpa en av Per Bakers vackra väggljushållare. Bestämde oss för en som skall hämtas i nästa vecka, så vacker! (Foto kommer då givetvis) Per arbetar med modernt smide i hårda material: järn, mässing, koppar och stål. Helt otroligt fantastiska konstverk! Pers fru, Margareta Baker är design och trädgårdskunnig och deras trädgård, som även är visningsträdgård, är helt underbar och det är en fröjd att besöka ”Gamla Bryggeriet”, att de sedan är otroligt trevliga och gästvänliga gör ju inte saken sämre!

Gamla Bryggeriet i Smedstorp

Gamla Bryggeriet i Smedstorp

Gamla Bryggeriet i Smedstorp

Gamla Bryggeriet i Smedstorp

Mer konst av Per Baker

Mer konst av Per Baker

En av Per Bakers vackra konstverk

En av Per Bakers vackra konstverk

Gamla Bryggeriet i Smedstorp har en fantastisk visningsträdgård

Gamla Bryggeriet i Smedstorp har en fantastisk visningsträdgård

Vacker konst på Gamla Bryggeriet i Smedstorp

Vacker konst på Gamla Bryggeriet i Smedstorp

Sedan blev det lite snabbvisiter i olika antikaffärer och sist men inte minst avslutade vi med en fika hos Michelle och Kim på ”Kafferosteriet på Österlen” och fixa en paus till Michelle som fått tag i åkgräsklipparen.

Michelle och Nicole testar gräsklipparen på Kafferosteriet på Österlen

Michelle och Nicole testar gräsklipparen på Kafferosteriet på Österlen

Höst hos Kafferosteriet på Österlen

Höst hos Kafferosteriet på Österlen

Efter det den jobbiga bilfärden hem i dimman så Nicole kunde ”spöka” och vi slå oss ner och titta på ”Så mycket bättre” där Carola sjöng så håren reste sig och jag blev än en gång mållös! En mycket bra dag.

Må gott/Anki

Sovmorgon, God frukost och roadtrip

1:a november, otroligt men sant! Det blev en riktigt sovmorgon i morse, jag vaknade inte förrän 09.30!! vilket definitivt inte hör till vanligheterna, vet inte när det hände senast. Det var väl baksmälla efter veckan som varit enormt stökig med en massa saker som stått på schemat, hoppas veckan som kommer blir lite lugnare.

Rökt lax, ägg, chilimajonäs, löjrom på hembakat bröd blev lördagens frukost

Rökt lax, ägg, chilimajonäs, löjrom på hembakat bröd blev lördagens frukost

En god (sen) frukost blev det i alla fall och sedan blev det en väldigt dimmig Österlentur, mer om detta i morgon för nu väntar magen på mat.

Ha en härlig lördag kväll/Anki

Möte, Willys och rödbetschips

Dagen har gått i 190 tycker jag. Först ett ganska långt möte, sedan till Louise gamla lägenhet och hämta möbler till hennes nya lägenhet. Michelle och Kim mötte upp och vi tog ett snabbt beslut om att de skulle boka flyg till Torrox eftersom vi ännu inte vet om vi kan komma iväg. Snabbt hem och fixade mat innan Jörgen stack till jobb, jag iväg till Ystad igen, hämtade Louise och vi stack till Willys för veckoinköp, släppte av Louise och tog en tur till ICA för varor som inte finns på Willys. Äntligen hemma och blev så sugen på rödbetschips som snacks till helgen så det blev till att fritera och nu ligger de och torkar i ugnen.

Nyfriterade rödbetschips

Nyfriterade rödbetschips

 

Rödbetschips på "tork" i ugnen

Rödbetschips på ”tork” i ugnen

Nu skall jag fixa lite kvällsgott tills Jörgen kommer hem vilket förhoppningsvis är snart eftersom jag är hungrig! Dagens roligaste blev att Michelle och Kim fick billigt flyg och får njuta av lite semester även om inte vi skulle lyckas komma iväg, det är de väl värda efter denna säsong.

Må gott/Anki

Lite trädgårdsfix och kanske Spanien

Idag var första dagen på länge då vi faktiskt var hemma på förmiddagen så då passade vi på att fixa lite i trädgården. Alla hallonen är nu nerklippta och satta i fina rader istället för att vara utspridda lite var som i trädgårdslandet, äntligen!

Hallon i fina rader, redo för nästa år

Hallon i fina rader, redo för nästa år

Trots dis och duggregn var det otroligt skönt att vara ute och rota i jorden, det är terapi på något sätt, man glömmer allt annat och koncentrerar sig bara på det man håller på med, lite som fiske faktiskt! De allra sista hallonen för i år fick följa med in.

Årets sista hallon

Årets sista hallon

Otroligt att se rosorna, jag klippte dem längs marken innan i sommar och flyttade dem och ändå blommar de nu, massvis med nya små rosa blommor och snart november.

Rosor 29 oktober

Rosor 29 oktober

Sedan var det in och få lite mat i sig innan Jörgen stack till jobb, det blev kokt torsk och pepparrotssås, riktig husman och gott som attan.

Kokt torsk och pepparrotssås

Kokt torsk och pepparrotssås

Vi fick ett mail idag från ett par som hyr vårt hus i Spanien, de är otroligt nöjda och stortrivs, kul! De hade skickat med ett foto där de sitter på en av terrasserna i strålande sol och vi blev så himla sugna på att åka ner. Det var ett bra tag sedan vi hade möjlighet så nu försöker vi få till så vi kan åka ner i några dagar, vi får se om allt klaffar med jobb, flyg och huset i Jämtland (som är till salu). Vi känner verkligen suget att få komma ner till Torrox och bara vara ett tag.

Mellan och lilla terrassen i vårt hus i Torrox, Andalusien

Mellan och lilla terrassen i vårt hus i Torrox, Andalusien

 

De trånga gamla gränderna i Torrox är mysiga att strosa runt i

De trånga gamla gränderna i Torrox är mysiga att strosa runt i

Må gott/Anki

Dyr dag

Urrk! Tycker inte alls om sådana här dagar egentligen. Var tvungen att efter många år fixa nya glasögon. Förvisso använder jag inte glasögon jättemycket eftersom jag har linser, men när jag kommer hem på kvällen så tycker jag det är skönt att ta av dem och använda glasögon istället. Är jag hemma hela dagen så brukar jag inte heller sätta i linserna och nu eftersom glasen i mina gamla glasögon är repiga, jag har lyckats sätta mig på dem och ”näskuddarna”, eller vad de heter, är borta så var det bara att bita i det sura äpplet och fixa nya. Jag tycker heller inte att jag klär i glasögon så därför blev hela familjen inkallade som smakråd (Louise jobbade tyvärr) och nästan två timmar tillbringades på Specsavers i Ystad, (fantastiskt trevlig personal), till slut blev det bestämt och eftersom det var något erbjudande så blev det 3 par och jag blev 3 400:- fattigare. Usch, gillar inte!

Glasögonprovning

Glasögonprovning

Jörgen kom med på ett hörn och blev påtvingad nya läsglasögon så nu lär vi se bra ut båda två! Tar förvisso två veckor innan de är färdiga så de gamla får hänga med tills dess. Lite nytt smink blev det också idag hos en av mina favoritbutiker, Parelle i Ystad, och köpte man två produkter från Clarins så fick man en hel necessär med en massa jox så nu klarar jag mig ett tag! :-)

Sminklager påfyllt

Sminklager påfyllt

Efter detta var vi värda fika hemma hos Michelle och Kim!

Måndagsfika hos Michelle och Kim

Måndagsfika hos Michelle och Kim

Må gott/Anki

Höstmys

Häromdagen när vi var hemma hos Michelle och Kim så hade Michelle varit och köpt en myskorg till Floyd. Alla var rädda att den var lite liten men Floyd tyckte nog den var alldeles utmärkt, han kröp ner och tycker nog det är mysigt att ha en egen korg att ligga i när han är på besök, sötnosen!

Passar alldeles utmärkt

Passar alldeles utmärkt

Floyd myser i nya korgen

Floyd myser i nya korgen

Själv myser vi gärna till det med en brasa på kvällen när vi slår oss ner i soffan med kaffe och något gott. Spisen är just nu fruktansvärt ful med sin svarta färg men en ommålning står på ”att göra”-listan och så länge tänker vi bort det och myser i värmen från den ändå.

Höstmys

Höstmys

Efter en runda på träningsredskapen och lite yoga blev det mys även i morse med frukost till nyhetsmorgon. Själv mixade jag en gröt på stjälkselleri, äpple och kanel toppad med granola, faktiskt väldigt fräscht och gott. Ni kommer väl ihåg hur nyttig sellerin är!  :-)

Selleri & Äppelgröt med Granola

Selleri & Äppelgröt med Granola

Jörgen är på jobb och nu skall jag förbereda en nyttig mungbönegryta som vi fick recept på i onsdags på yogan. Spännande, jag återkommer med utlåtande. Känns som det finns mycket att mysa med nu på hösten.

Ha en skön söndag/Anki

 

Fint besök i Ystad!

Meningen idag var att alla trädgårdsmöbler skulle in och trädgården skulle göras redo för vintervila. Men vädret var inte så himla lockande här i Svarte i morse, snålblåst och regn fick oss att skjuta upp trädgårdsbestyren och till saken hör att en bekant från Åre, (kompis till våra tjejer), som numera bor i Sthlm är på besök hos Louise. Vi har inte sett ”Duffy”, Daniel Von Watzer, på flera år och var givetvis jättesugna på att träffa honom så vi struntade i arbetet och stack in och fikade med ungdomarna istället, mycket roligare! Lite fika på Espressohouse och sedan en höstpromenad nere vid ”Saltan” när det slutat regna småspik.

Trevligt fikasällskap i Ystad

Trevligt fikasällskap i Ystad

Trevligt fikasällskap i Ystad

Trevligt fikasällskap i Ystad

IMG_6248

Strandpromenad i Oktober

Strandpromenad i Oktober

 

Strandpromenaden vid Ystad saltsjöbad

Strandpromenaden vid Ystad saltsjöbad

Duffy tillhör skaran ”en av de trevligaste människorna man kan träffa på” och det var superskoj att se honom igen! Han huserar förresten som restaurangchef på Mr French i Sthlm så är ni där så gör gärna ett besök, menyn verkar underbar så för oss blir det lätt ett besök nästa gång vi är i huvudstaden! En mycket bra dag här alltså och nu står en skaldjursgryta på menyn här hemma.

Ha en trevlig lördag kväll/Anki

Bra köp

Jag sökte runt efter mysiga klänningar som kändes sköna nu till höst/vinter. Det blev lite inköp från Bonprix där jag hittade fina, sköna klänningar till perfekt pris. Just nu är det fri frakt om någon är på jakt! Jag blev jättenöjd och för en gångs skull stämde storlekarna, brukar alltid vara för stort även om jag köper min storlek.

Stickad klänning från Bonprix

Stickad klänning från Bonprix

För övrigt är det mycket spännande projekt på gång så det är fullt upp, återkommer så småningom med mer info. Här hemma försöker vi också få till någon form av ordning i tillvaron, alla papper är nu på sina rätta platser och igår städade jag hela huset från topp till tak och en bukett rosor inhandlades för att lysa upp i höstmörkret.

Rosbukett i nystädat hus

Rosbukett i nystädat hus

En (av många) fördelar med hösten är att alla bra tv-serier börjar, Dicte, Downtown Abbey, Happy Valley (ny), Så mycket bättre, Kockarnas kamp (Heja Jonas Dahlbom, restauranggranne till Åre Tobak!) m.m. Riktigt mysigt!!

Ha en härlig fredag/Anki

Papper, möte, papper

Har varit två lätt stökiga dagar med möte, sjukhusbesök, optiker och fler möte. Vi försöker även få råkoll på alla papper sedan all flytt och försäljningar. Just nu ser matrumsbordet ut så här och lär väl göra ett par dagar till men det blir skönt att få allt på plats.

"Pappersarbete"

”Pappersarbete”

Tycker också att man saknar energi, förmodligen mörkret som ställer till det lite. Själv äter jag D-vitamin nu för att försöka bli lite piggare, lär ju var väldigt bra enligt experterna. Jag har definitivt inget problem med avslappningen under yogan, slumrar lätt till, riktigt skönt är det. Imorgon fortsatt pappersarbete, trägen vinner!

Så himla kul det var igår när jag såg att ”Halv åtta hos mig” var från Åre och man känner och känner igen de flesta i programmet! ICA-handlaren, Per Nyberg, som de var och handlade varor  hos är i grunden Skåning (Klippan) och i princip dagligen besökt av oss när vi är i Åre. Ulla var elevhemsföreståndare när Michelle gick Hotell & Restaurang, (lite kuriosa så här på kvällskvisten!)

Må gott/Anki

En riktigt rejäl macka med saffransaioli

Söndag idag och fortfarande lite gråmulet och småregnigt, får kanske ta tag i städning eller möjligtvis sortera in papper i rätt pärmar. Alla papper har liksom kommit på efterkälken den senaste tiden och det stressar mig när allt inte är på sin rätta plats, känns mycket bättre när man vet var saker är och slipper leta när man skall ha tag på något!

I torsdags kväll tänkte jag göra lite extra gott tills Jörgen kom hem, (torsdagen är liksom vår fredag). Jag hade precis bakat ett bröd med chilismak och hade lite pilgrimsmusslor över i frysen och räkor är nyss inhandlat från fiskbilen, tänkte att det nog kunde bli en smarrig macka av detta. Ville även ha majonäs men kände att det skulle vara trevligt med variation så jag gjorde en saffransaioli istället. Brynte musslorna och även räkorna lite lätt på slutet, la dessa på det nybakade chilibrödet, toppade med lite tomathack, citron och persilja (tog vad jag hade hemma) och saffransaiolin. Det blev väldigt uppskattat av Jörgen, betyget: Den godaste macka jag någonsin ätit . Kul!!

Brynta pilgrimsmusslor och räkor med saffransaioli, tomathack, citron och persilja på hembakat chilibröd

Brynta pilgrimsmusslor och räkor med saffransaioli, tomathack, citron och persilja på hembakat chilibröd

På tal om annat: Vi som så många andra såg väl säsongsstarten av ”Så skall det låta” igår och jag vet att det ungefär finns lika många åsikter om Carola som det finns vuxna människor i Sverige men: Vilken röst den kvinnan har och vilken scenkonstnär hon är!! Jag kan inte låta bli att bara gapa och lyssna när hon sjunger, gåshud!!

Recept

Ha en skön söndag/Anki

Avkoppling

Fick ett samtal från ILVA i Malmö om att tyget jag beställt till soffan tyvärr utgått så det fick bli en snabb tur in till dem idag och välja ut ett nytt. Är inte helt lätt när man bestämt sig en gång men vi hittade ett vi tror blir bra. Förutom vändan till Malmö så har det verkligen varit en avkopplande lördag, inte många knop här idag. 1,5 timme i ett varmt bad med massvis med badolja, avstängda mobiler, en bok, levande ljus, ( hade köpt doft ljus med kanel och vanilj), gjorde gott för själen.

Doftljus till badet

Doftljus till badet

Fixade ihop en gratäng på rester från gårdagen så nu blir det middag, soffa och tv. Skönt med en sådan dag mellan varven!

Ha en skön lördag kväll/Anki

Fredagsmys

Idag har det verkligen varit ”innesittarväder”! Regnet har vräkt ner hela dagen här i Svarte och jag fick en smärre chock när jag klev in i sovrummet och det är vått på golvet, tittar upp och inser att det faktiskt droppar in!! Gahhh!! Ringde takläggarna och tack och lov är de suveräna att ha att göra med, de gjorde en akututryckning och fixade tillfälligt. Det visade sig att det var plåten vid skorstenen som tydligen inte var helt ok. Det ordnar sig givetvis och de fixar det men det är ju aldrig skoj när det händer.

Fredagsmys

Fredagsmys

Nu är det torrt och vi har tänt massvis med levande ljus, ätit en god middag och nu skall jag fixa lite gott till kaffet, tror det blir lite stekta äpple med kanel, råsocker, kardemumma och lite citron som får sällskap av lite vaniljgrädde, kaffe och något bra på dumburken.

Förresten hittade jag en bra tandläkare här i Ystad, var där i måndags och hade inga hål!! Jippie, att gå till tandläkaren hör nämligen till en av mina ”vill inte, gör ont, är dyrt, är rädd” – saker!!

Ha en skön fredag kväll/Anki

GRANOLA

Granola har ju blivit otroligt populärt och ”inne” så det är väl värt att prova på att göra själv. Skillnaden mellan Granola och Müsli är i princip att Granolan är ugnsrostad med honung, olja och vatten, müslin är bara blandad rakt av. Personligen tycker jag det ger mer smak och är godare när man rostar alltihop. Gör man egen vet man exakt vad som finns i, hur mycket socker man får i sig och det är superenkelt och roligt. När jag gör Granola får innehållet i skafferiet bestämma vad som skall finnas i ( man tager vad man haver), men så här blev min GRANOLA denna gång.

Hemmagjord Granola

Hemmagjord Granola

Kan jag använder jag bara ekologiska varor (som vanligt). Snyggt blir det också att hälla i en vacker glasburk och ställa i hyllan.

Granola till hands när man blir sugen

Granola till hands när man blir sugen

Gott på den frusna bananglassen jag brukar köra till frukost eller på fil/yoghurt om man föredrar det. Gott, nyttigt och mättande är det i alla fall!

Recept

Må gott/Anki

Kardemummasnurror

Var sugen på att baka kanel/kardemummabullar häromdagen, förrådet i frysen var slut och det är så bra att ha på lut om det kommer besök. Testade att baka efter Jan Hedhs recept på kardemummasnurror men la även till kanel.

Deg på gång

Deg på gång

 

Smör, mandelmassa, kanel och kardemumma till fyllning

Smör, mandelmassa, kanel och kardemumma till fyllning

 

Jäsningen funkar

Jäsningen funkar

 

Fyllningen pålagd

Fyllningen pålagd

 

Gräddning på G

Gräddning på G

 

Slutresultat

Slutresultat

De fick bra betyg av Jörgen men han föredrar ändå mina vanliga. Bra det eftersom de vanliga går lite fortare att baka.( Fyllningen är samma som jag brukar göra så skillnaden är inte så stor.) Men de blev bra och rejält stora, kunde gjort dem mindre med facit på hand.

Må gott/Anki

Lite inredningsprylar

När vi var på shoppingtur i Lördags så hittade jag en vas på ILVA som jag fastnade för, tyckte den passade perfekt på vårt betongbord.

Vas från ILVA

Vas från ILVA

Jörgen har tjatat om glasunderlägg länge och när jag hittade dessa i skinn hos ”Svenssons i Lammhult” så tyckte jag det kunde vara en perfekt ”välkommen hem”- present till honom. Lite trevligare om man bara skall ha en kopp kaffe eller annan dricka istället för att ta fram våra gamla tygtabletter.

Glasunderlägg i skinn från "Svenssons i Lammhult"

Glasunderlägg i skinn från ”Svenssons i Lammhult”

Ha en skön dag/Anki

Inredningsshopping

Har varit mycket nu och dåligt med tid till inlägg. Hjälpt Louise att komma på plats i nya lägenheten (kul) och fortsatt pappersarbete här hemma (inte kul) och en massa annat jox som måste göras. Lördagen var en superrolig dag, en heldag i Malmö. Jag, Louise och Michelle körde in för att ,först och främst, Louise skulle handla möbler och inredning. Vi startade på ”Svenssons i Lammhult” på Djäknegatan, så mycket ”vill ha” i den butiken! Där kan man gå ganska länge och ”dregla”! Louise gjorde bra affärer där så det var skoj.Snygga möbler

Matta Björk av Lena Bergström Design House Stockholm gillar jag skarpt

Matta Björk av Lena Bergström Design House Stockholm gillar jag skarpt

 

En snabbfika på stan i varmt och vackert väder.

Utefika i Malmö i fantastiskt oktoberväder

Utefika i Malmö i fantastiskt oktoberväder

Sedan till Miomöbler och vidare till ILVA.

Snyggt

Snyggt

Hos Ilva hittade jag faktiskt en soffa till vårt uterum/vinterträdgård, vi har letat runt länge men inte hittat en tillräckligt liten soffa som ändå är snygg och skön att sitta på. Ramlade på denna, Stavanger, och fastnade direkt, beställde den i ett ljusare tyg så nu är det bara att vänta i 10-12 veckor. ( Med tur innan jul) Just i helgen var det 25% på alla soffor så det var ju helt perfekt!

Soffa för två

Soffa för två

 

Stavanger soffa i ljusare tyg

Stavanger soffa i ljusare tyg

Sista stoppet blev Ikea, vissa saker måste ju bara inhandlas där, det är dock inte mitt favoritställe att gå på, blir trött bara jag kommer in. Missförstå mig rätt, de har många bra saker men det är så stort att man liksom tröttnar. Vi började med en lunch där för att få upp blodsockernivån! Hämtade upp Jörgen som kom från STHLM och landade i Malmö så han fick följa med hem (och bära saker från IKEA). Louise shoppade loss och köpte fantastiskt fina saker på samtliga ställe men även Michelle och jag hittade lite smått och gott. En mycket bra, rolig och lång dag som innebar fötter i höjdläge när jag väl kom hem!

Må gott/Anki

Flytt och världens träningsvärk

I förrgår hjälpte vi Louise att flytta till sin nya, alldeles egna, lägenhet. Tur att det inte var så mycket möbler som skulle med, fyra trappor utan hiss var inte en dans på rosor. Jag som inte brukar ha träningsvärk har en enorm träningsvärk i vaderna, det känns banne mig svårt att gå just nu, helt otroligt! (Trodde knappt jag skulle klara yogan igår men det gick faktiskt bra ändå.) Lägenheten är jättefin och det känns så roligt för Louise skull, där får de det hur bra som helst. Lite lunch intogs i flyttröran i form av sushi från Sushinu.

Sushi på menyn funkar bra som flyttlunch

Sushi på menyn funkar bra som flyttlunch

 

Flyttlunch med familjen i Louise nya lägenhet

Flyttlunch med familjen i Louise nya lägenhet

 

Flyttlunch med familjen

Flyttlunch med familjen

Floyd springer omkring och inspekterar sitt nya hem, tror nog att han godkänner det han också!

Floyd lätt förvirrad i sitt nya hem

Floyd lätt förvirrad i sitt nya hem

Nu målar Louise för fullt och jag har lovat följa med och köpa nya möbler, kul! Nästa gång vi käkar lunch kanske vi sitter på stolar istället för på golvet även om det också gick bra. För övrigt är jag gräsänka igen vilket börjar kännas som en väldigt otrevlig vana! Hoppas dock på ett slut på det snart!

Må gott/Anki

Fiskbilen

Igår kom äntligen Hemdeli hit så vi kunde köpa av deras goda fisk och skaldjur igen. Fantastiskt god smak och så här säger de själv om fisken och skaldjuren:

Fisken vi jobbar med är filead och all fisk är fångad eller odlad enligt de lagar och regler som finns för fiskerinäringen, större delen av vårt utbud fiskas  i Nordostatlanten ( fao 27).

 De kommer ungefär var 10-12 vecka och sist var vi tyvärr inte hemma. Vi älskar deras torsk och deras räkor och nu har vi verkligen längtat då det varit slut ett bra tag.  Jag hade egentligen tagit upp lammkött men det fick stå till sidan för varsin torskrygg toppad med räkor, goda grönsaker och en riktigt god beurre blanc. (Receptet får vänta för nu är jag hungrig!)

Ugnsbakad torskrygg, grönsaker och beurre blanc

Ugnsbakad torskrygg, grönsaker och beurre blanc

Ugnsbakad torskrygg, grönsaker, räkor och beurre blanc

Ugnsbakad torskrygg, grönsaker, räkor och beurre blanc

Smörsås är väl inte det nyttigaste man kan sätta i sig men fasiken vad gott! Jag stekte räkskalen med godsaker till en fond som jag använde som smaksättning till såsen. Mums!

Idag arbetades säkert smörsåsen bort då vi åkt fram och tillbaka till soptippen med trädgårdsavfall! (-;   Nu har jag precis kommit hem från yogan och känner mig alldeles tillfreds!

Må gott denna måndag/Anki

 

Trädgårdsfix

Gårdagen bestod av trädgårdsfix, en massa bråte samlades ihop för vidare transport till sopstationen, förhoppningsvis i morgon. Det blir en massa skräp när man renoverar, tycker aldrig det tar slut. Men det var skönt att skrota runt på tomten i det helt fantastiska vädret, kändes som sommar fortfarande! Passade på att plocka in en höstbukett, jag vet inte vad det är för blommor men de tål att plockas in, de står vackert väldigt länge. Är det någon som har bättre koll än jag på vad de heter så berätta gärna!

Höstbukett

Höstbukett

Idag var det ännu en fantastisk morgon som skvallrar om att det nog blir ännu en vacker dag även om det blåser lite mer idag.

Oktobermorgon i Svarte

Oktobermorgon i Svarte

Tror nog att jag fortsätter med trädgårdsarbete idag också, bäst att passa på att njuta av uteliv så städningen inne får helt enkelt vänta. Fixa i trädgården bland blommor och odlingar är betydligt roligare än att städa!

Ha en skön söndag/Anki

Hösten är vacker

Med sina vackra färger och sin ibland trolska dimma är hösten en ljuvligt vacker årstid. Idag är för oss en ledig dag och vi var ute och gick en runda i morse, den skånska dimman hängde kvar över havet, vattenytan krusade sig lite och solen som höll på att bryta igenom speglade sig i vattnet. Bryggan plockas ner inför vintern och det kändes nästan lite vemodigt, men vem skall klaga efter denna underbara sommar vi haft.

Dimma över havet vid Svarte strand

Dimma över havet vid Svarte strand

 

Dimma över havet vid Svarte strand

Dimma över havet vid Svarte strand

Svarte strand

Svarte strand

Rundan fortsatte upp mot Skönadal innan vi vände hemåt till en god långfrukost.

Förbi Svarte Mölla

Förbi Svarte Mölla

 

Höst

Höst

 

Skönadal

Skönadal

Nu njuter vi av en ny årstid och allt vad den innefattar.

Må gott denna fredag/Anki

Perfekt med soppa i höstrusket

Nu när hösten anlänt på allvar börjar man tycka det är passande igen med varma soppor och heta grytor. Det har ju inte direkt känts så aktuellt med det fantastiska väder vi haft innan i år, men nu så! Igår gjorde jag en enkel Potatis- och Purjolökssoppa. Toppad med knaperstekt bacon,  lite finskuren egenodlad purjo och en grillad långpannebulle med ost så blev det en alldeles perfekt måltid som passande nog intogs i skenet från levande ljus. Höstmys!!

Potatis och purjolökssoppa toppad med knaperstekt bacon och finskuren purjo

Potatis och purjolökssoppa toppad med knaperstekt bacon och finskuren purjo

Jag gillar faktiskt hösten, mysiga promenader då det biter lite i kinderna, dricka te eller varm choklad med vispgrädde när man kommer hem igen, levande ljus, tända en brasa (om det finns), utan dåligt samvete krypa upp i soffan med en bok eller kolla tv. Det gäller bara att försöka se fördelar och glädje i det mesta så blir livet garanterat lite roligare. Nu skall jag sätta mig hos Omorfia, frissan i Ystad och försöka få till håret någorlunda snyggt, tar nog ett tag så jag tänker sätta tänderna i en skvallertidning och låta experterna jobba!

Må gott/Anki

Nya stolar i vintagestil

I förrgår anlände äntligen våra stolar som vi beställt till betongbordet från Ateljè B.

Stolar från Reforma STHLM och bord från Ateljé B

Stolar från Reforma STHLM och bord från Ateljé B

Stolarna är köpta på Reforma STHLM, stol vintage med lädersits från Trademark Living. Trademark Livings produkter är i huvudsak framställt av återvunnet material som trä och plåt som blir helt nya produkter och de rustar även upp gamla ting som har haft ett långt liv och nu får en tidlös skönhet.  Vi är jättenöjda med stolarna, tycker de passar väldigt bra ihop med bordet.

Stolar från Reforma STHLM

Stolar från Reforma STHLM

Stolar från Reforma STHLM

Stolar från Reforma STHLM

Stolar från Reforma STHLM och bord från Ateljé B

Stolar från Reforma STHLM och bord från Ateljé B

Stolar från Reforma STHLM och bord från Ateljé B

Stolar från Reforma STHLM och bord från Ateljé B

Är även supernöjd med Reforma, har man frågor svarar de snabbt på mail och de är noga med att följa upp när man t.ex undrar var beställningen är och hur lång tid det tar. De har massvis med ”vill ha” på sin sida och jag beställer mer än gärna därifrån igen!

Må gott/Anki

Vitaminbomber och väldigt blöt tvätt

1:a Oktober och idag känns det verkligen som höst på riktigt, regn, rusk och mörkt. Optimistiska jag hängde ut tvätt i förrgår, igår började det regna och jag hoppades på vackrare väder, idag gav jag upp och nu var tvätten så blöt att det blev en nödlösning. Den får hänga i badkaret tills den slutar droppa, surt i dubbel bemärkelse!

Nödlösning när tvätten hänger ute i ösregn

Nödlösning när tvätten hänger ute i ösregn

Många har drabbats av förkylning nu och jag försöker desperat undvika det genom massvis av olika hälso-smoothies, hämtade ett häfte igår på ICA med massvis av olika förslag. Nu blev det rödbeta, morot, apelsin, citron och ingefära,  jag tillsatte citron för att dämpa rödbetssmaken något och det blev helt ok smak. Otroligt häftig färg, nackdelen är väl att man tror man är döende när man går på toa! (-:

Vitaminbomb förbereds

Vitaminbomb förbereds

 

Rödbetssmoothie

Rödbetssmoothie

Men det är kul att testa lite olika varianter, som vanligt bara fantasin som sätter gränser! I övrigt får det bli massvis med levande ljus och myskvällar så känns även hösten helt ok och väldigt mysig!

Må gott/Anki

Fantastisk pelargon och liten höstbukett

Tog till vara en massa sticklingar när Michelle och jag planterade om alla pelargoner på ”Kafferosteriet på Österlen” tidigt, tidigt i våras. Alla lever och mår bra men en av dem är alldeles fantastisk, den hade jag egentligen inte plats till utan stoppade ner den i en kruka i vardagsrummet för att ha någonstans att ställa den. Det visade sig vara ett perfekt ställe och nu blir det ju nästan jobbigt när det är dags att klippa ner den!

Favoritpelargonen

Favoritpelargonen

Tycker för övrigt det behövs lite blommor inne vid denna årstiden som lyser upp så jag plockade ihop en liten bukett från trädgården som får förgylla tillvaron.

Höstbukett

Höstbukett

Blommor och levande ljus gör hösten mysig

Blommor och levande ljus gör hösten mysig

Må gott/Anki

Ordningen återställd

Ja, då var Jörgen hemma igen och ordningen är återställd. Han hade köpt två ostar med sig hem som avsmakades till frukosten i morse. En med chili och en med pesto, smakade bra men ser onekligen giftiga ut!

Holländska ostar, chili och pesto

Holländska ostar, chili och pesto

Holländska ostar

Holländska ostar

I övrigt har förmiddagen gått åt till pappersarbete gällande företaget, det är verkligen en hel del efter en försäljning men nu skall det snart vara det sista. Nu är det på med träningskläderna och iväg på ett av veckans yogapass vilket skall bli otroligt skönt, inväntar bara Michelle.

Redo för ett yogapass

Redo för ett yogapass

Må gott/Anki

Persilja, mycket persilja

Det har varit en lite seg dag idag, har känt mig lite ur form, allmänt trött och hängig. Vet inte riktigt vad det beror på, höstdepp kanske? Har visserligen sovit lite dåligt de senaste nätterna så det är kanske det. Känns lite som om jag måste tvinga mig till att ta itu med saker, brukar inte vara ett problem så det är lite irriterande. Nåja, jag tog mig i kragen och tog hand om persiljan som vi har i odlingarna. Otroligt vad mycket det blivit, den har verkligen trivts och frodats. Något har jag finklippt och resten håller jag på att bara grovklippa, allt åker ner i frysen. Känns bra att ha inför vintern, även mycket av kvistarna fryser jag in, bra att ha i soppor och grytor som smaksättare. Nyttigt, närodlat och ekologiskt! (-:

En del av årets persiljeskörd

En del av årets persiljeskörd

Halva odlingslådan avklarad, andra halvan får vänta tills i morgon. Nu skall jag fixa lite majonäs tills Jörgen kommer hem, det är hans favorit på mackorna så jag tänkte att han skall få det till frukosten i morgon ihop med annat gott pålägg.

Ha en skön söndagskväll/Anki

Mor/Dottermys, Kiviks Äppelmarknad och ”Hund i påse”

Eftersom Jörgen är i Amsterdam, Nicole var på disco och Michelle och Kim jobba så fixade Louise, jag och Floyd en myskväll igår med middag, lite smågott och en film på tv.

Uppväger allt nyttigt med lite onyttigheter

Uppväger allt nyttigt med lite onyttigheter

De stannade över natten så det blev en god, nyttig frukost och sedan hämtade vi upp Nicole och begav oss till Kiviks Äppelmarknad.

Mysfrukost

Mysfrukost

 

Dags för årets Äppelmarknad

Dags för årets Äppelmarknad

 

Louise, Nicole och Floyd med årets Äppeltavla i bakgrunden

Louise, Nicole och Floyd med årets Äppeltavla i bakgrunden

Underbart väder och ett otroligt folkhav! Mitt i detta vimmel knakade faktiskt någon mig på axeln, det visade sig vara vänner från Furulund/Kävlinge, så otroligt roligt att ses igen efter så lång tid och så mycket minnen dyker upp!

Äpple i alla former

Äpple i alla former

Mer äpple

Mer äpple

Årets Äppeltavla av Emma Karp Lundström

Årets Äppeltavla av Emma Karp Lundström

Givetvis är det fantastiskt roligt att marknaden är så välbesökt men det blir nästan för mycket folk samtidigt. Svårt att komma till att titta på alla utställares stånd och vill man fika får man vara beredd på väldigt lång kö. Vi kom dock att tänka på rawfoodcafeét Kiviks lilla råa som ligger längre upp på gatan strax utanför marknadsområdet. Vi bestämde oss för att ge det en chans och det ångrade vi inte, betydligt mindre folk och fantastisk god mat. Även om man inte är älskare av rawfood så lovar jag att man gillar det, skall ni dit så prova! Vi tog Toast Kivik och det brödet skulle jag kunna äta alla dagar i veckan! Mums!!

Toast Kivik

Toast Kivik

 

Kiviks Lilla Råa

Kiviks Lilla Råa

Nu hade vi tur som trillade på detta ställe men annars har vi lärt oss två saker: Medhavd fikakorg och små hundar lämnas hemma! Vi fick bära Floyd större delen av tiden då vi var livrädda att han skulle bli ihjältrampad, han tyckte dock inte att den ide´n var superkul utan ville givetvis ner. Till slut fick jag nog och gick och köpte en tygpåse och stoppade ner honom i, dagens absolut bästa köp!! Mycket lättare att bära honom och han höll sig förvånansvärt lugn, han fick enorm uppmärksamhet och blev även ett hett fotoobjekt för vissa besökare, tror han växte lite!

Dagens bästa köp

Dagens bästa köp

 

"Doggybag"!

”Doggybag”!

 

Dagens bästa köp

Dagens bästa köp

Är ni förresten sugna på att se mer konst av Emma Karp Lundström som varje år gör Äppeltavlan så ta en sväng till ”Kafferosteriet på Österlen” där det hänger fler alster. En lyckad helg än så länge! Nu är man ganska trött så det blir nog en tidig kväll.

Ha en skön lördagskväll/Anki

Familjeträff på Store Thor

Häromdagen var det ingen av oss som hade tid att laga lunch eller middag på grund av möte, jobb m.m på olika tider. Men eftersom alla lyckades vara i Ystad vid ungefär samma tidpunkt så fick vi till en lunch på Store Thor och mellan mobiltelefonernas ringande så hann vi till och med äta! (Ibland är nutidens uppkoppling vansinnig!) Vi pratade om detta gissel häromdagen och förundrades över att folk sitter i telefon på alla möjliga ställe och nu satt vi i samma situation då tre av oss satt i telefon under delar av måltiden! Nåja, jag älskar Store Thors lokal, helt underbart mysig.

Store Thor i Ystad

Store Thor i Ystad

Jag var dock inte överväldigad av lunchen och ej heller servicen tyvärr, maten kändes mest som ”bukfylla” och servitrisen verkade inte tycka att jobbet var jättekul. (Har käkat på deras uteservering innan och varit nöjd.) Nästa gång vi måste äta lunch ute så får det alltså bli ett annat ställe. Men sällskapet var som vanligt det bästa!!

Familjen på Store Thor i Ystad

Familjen på Store Thor i Ystad

Må gott/Anki

Gräsänka och den magiska sellerin

Då har jag vinkat av Jörgen som sticker till Amsterdam med jobbet och jag är gräsänka några dagar. Ropar inte hurra över det precis, det har varit så otroligt mycket ett bra tag nu på alla fronter att jag bara vill ha ett vanligt normalt lugnt liv. Just nu känns det helt omöjligt att få till och det tar på krafterna. Men,men, någon gång så kanske! Jag känner att en förkylning gör sig påmind så jag kanske är lite extra gnällig och trött för tillfället. Det blir till att köra lite olika vitamindrinkar nu.

Vitaminkick

Vitaminkick

Här görs nu en på selleri, ingefära, citron, äpple och en gnutta honung. Friskt och gott, hoppas det gör underverk på förkylningssymptomen också. Stjälkselleri lär ju ha snudd på magiska hälsoeffekter enligt ,som här, tidningen Må bra:

Den ger dig bland annat C-vitamin, som ser till att stärka ditt immunförsvar och maximera kroppens förmåga att ta upp järn.

Selleri är också en utmärkt källa till fibrer, folsyra, kalcium och vitaminerna B6, B1 och B2. Där de sistnämnda är kända för att stärka cellförnyelsen och hjärthälsan.

I Kina används selleri som medicinalväxt på grund av sin blodtryckssänkande förmåga. Grönsaken är dessutom naturligt rik på lutolin och disomin, som kan reducera risken för demens.

Av den anledningen lät forskare vid Cedars-Sinai Medical Center i Los Angeles utvärdera dess inverkan på hjärnan. Och resultatet visade att intag av selleri kan bidra till att bekämpa alzheimers.

Selleri är också en ypperlig källa till kumarin, som minskar risken för cellmutationer och därmed risken för att utveckla cancer. Samma ämne ökar aktiviteten på de vita blodkropparna, så att immunförsvaret lättare kan identifiera och oskadliggöra cancerceller.

Inte illa!!

Må gott/Anki

Nytt Tungt!! Bord av Franco från Ateljé B i Smedstorp

Vi beställde ett bord för ett tag sedan av Franco på Ateljé B i Smedstorp, som ni väl vet vid detta laget är en av våra favoriter när det kommer till betong och järn. Idag anlände bordet, jippieee! Det är riktigt rejält tungt och vi fick vara 4 personer för att bära in bordsskivan och sätta den på plats.

Benen kommer på plats

Benen kommer på plats

Lite skydd under betongbenen

Lite skydd under betongbenen

Betonben och järnunderrede på plats

Betonben och järnunderrede på plats

Tack och lov för fyrhjulingen!

Tack och lov för fyrhjulingen!

Franco testar stabiliteten. Inga problem, går ej att rubba!

Franco testar stabiliteten. Inga problem, går ej att rubba!

Franco finjusterar

Franco finjusterar

Vackert arbete

Vackert arbete

Robust skiva

Robust skiva

På plats!

På plats!

Fantastisk lyster

Fantastisk lyster

Vackert

Vackert

Detaljer

Detaljer

Fyrhjulingen kom till användning, Jörgen kunde köra släpet med skivan fram till dörren så vi slapp bära genom trädgården, en himla tur kan jag säga! Som vanligt är vi supernöjda, älskar lystern i betongen och de lite grövre inslagen som vittnar om att det är handgjort, en enorm känsla i alla sakerna Franco gör. Man vet också vilket arbete som ligger bakom varje detalj och vetskapen om att detta bord är gjort till just oss är fantastisk. Tack än en gång Franco! Vill ni ha något genuint och unikt så måste ni bara göra ett besök hos Franco på Ateljé B i Smedstorp! Nu väntar vi på fyra caféstolar som förhoppningsvis skall anlända inom kort.

Nu blir det att stryka skjortor till Jörgen som sticker till Amsterdam imorgon med jobb, stryka är inte det roligaste jag vet men sedan blir det ett yogapass som är desto roligare.

Må gott/Anki

Morgonstund och pinterest

Ibland vaknar jag okristligt tidigt och är pigg, märkligt, jag skulle ju behövt ett par timmar till.

Så, vad gör jag när jag vet att Jörgen inte lär vara något sällskap de närmsta timmarna (så frukost får vänta), det är kolmörkt ute och jag inte vill börja slamra i köket? Jo, jag tänder lite ljus,kryper upp i soffhörnan,  fixar mitt favoritte, lite nötter och russin i en skål, pinterestar en massa ideér och tar ett dåligt foto med mobilen för att visa er och ser det sakta börja ljusna ute över havet.

Morgonstund

Morgonstund

Om ett par timmar kan jag kanske få liv i min man?! Ganska mysigt ändå!

Ha en bra dag/Anki

Städa, städa och fortsatta nyttigheter

Idag har dagen gått åt till städning, byte av sängkläder och annat roligt. Det måste ju göras och idag har det varit perfekt väder för sådana sysselsättningar. Lite ommöblering på nedervåningen så träningsredskapen står lite bättre till för tillfället. Trots avbruten hälsostudie så försöker jag hålla mig en del till nyttigheter vad det gäller kosten, vi äter i och för sig alltid bra mat här hemma men jag tycker det är kul att varva med lite raw food. I morse blev det frusen banan mixad med avokado, kakaosmör, äkta vanilj och raw kakao, toppat med nötter givetvis. Gott, mättande och nyttigt. Frusen banan är en höjdare att mixa det mesta med!

Raw food, mixad banan + avocado med kakao

Raw food, mixad banan + avocado med kakao

I morgon väntar ett besök hos Specsavers i Ystad, har äntligen tagit mig för att beställa tid, det är alldeles för länge sedan jag var på koll. Sådant har en tendens att gärna bli åsidosatt för roligare saker!

Må gott/Anki

Mina nya fynd!!

Berättade ju att jag hade fyndat något och skulle visa er igår men cykelturen kom emellan. Min plan är att så småningom inrätta ett hemmagym på nedervåningen (min plan men jag har fått Jörgen med mig). Detta är bara på planeringsstadiet än så länge men så fick jag syn på en annons ang. en crosstrainer och lyckades få ner priset till 500:- så jag bestämde mig för att slå till under förutsättning att den fungerade. Efter jobb så körde jag och Jörgen dit, den var i perfekt skick och av en händelse så hade säljaren även en motionscykel stående i förrådet (också den i fint skick) så även den fick jag köpa för 500:-. 1000:- för två motionsredskap tyckte jag var ett fynd. De tillhör väl inte de dyraste men för mig räcker det långt. Cykeln har en sadel som man kan sitta på utan att förstöra den ädla bakdelen vilket är ett klart plus!

Mina "nya" träningsredskap

Mina ”nya” träningsredskap

Mina "nya" träningsredskap

Mina ”nya” träningsredskap

Nu får de stå på fel ställe ett tag framöver men det gör inget, dock skall de inte stå som på fotona, lite ommöblering krävs. Nu kan jag motionera framför tv:n kalla vinterkvällar, helt ok! Ett plus för hälsan.

Ha en skön söndag/Anki

Lördag på cykel

Enligt alla väderrapporter är det idag sista dagen (för denna gång) med underbart ljuvligt sensommarväder, vad gör man då en ledig dag? Vi bestämde oss för att njuta av dagen i fulla drag, vem vet när man får en chans nästa gång! Alltså tog vi fram våra ”skeppshultare”, packade en picnickorg och trampade iväg. Vi gav oss iväg tidigt och meningen var att vi skulle käka medhavd frukost någonstans vid havet men man kommer ganska långt ganska fort på cykel så innan vi visste ordet av var vi i Hörte. I Hörte finns ”Hörte Brygga” som drivs av kocken Martin Sjöstrand. Nu var det sista helgen för säsongen som där var öppet så vi kunde ju inte låta bli att äta frukost/brunch där. Det ångrar vi inte, supertrevligt, mysigt, gott och annorlunda. Gillas och rekommenderas varmt! Killen som stod bakom disken och även serverade önskar man kunde klonas så att alla restauranger hade en sådan talang på plats, all heder åt honom!

Hörte Brygga

Hörte Brygga

Hörte Brygga

Hörte Brygga

Hörte Brygga

Hörte Brygga

Hörte Brygga

Hörte Brygga

Hörte Brygga

Hörte Brygga

Cykeltrampandet fortsatte mot Bingsmarken i Skurups kommun där vi gick ner på den vackra stranden och drack kaffe, åt blåbärspannkakor, (favoritfikan på utflykter) njöt av solen och diskuterade framtidsplaner.

Blåbärspannkakor på stranden i Bingsmarken

Blåbärspannkakor på stranden i Bingsmarken

Bingsmarken

Bingsmarken

Upp på cyklarna igen och inåt landet via Dybäck, Skivarp, Snårestad och ner genom Charlottenlund. De sista blåbärspannkakorna intogs vid Svarte strand på ett kustfort och sedan cyklade vi hem.

Fika på ett kustfort vid Svarte strand

Fika på ett kustfort vid Svarte strand

Jörgen hugger in på blåbärspannkakor på ett kustfort vid Svarte strand

Jörgen hugger in på blåbärspannkakor på ett kustfort vid Svarte strand

En runda på 3,7 mil, lite mör i benen nu men en underbart härlig dag som man blir glad i själ och hjärta av! Vad kan man mer önska?! Möjligtvis en dusch!

Ha en härlig lördag kväll/Anki

Och där tog ”resan” slut

Jag erkänner mig besegrad!! Jag gillar inte att ge upp men jag klarade inte av att dricka så mycket grön smoothie, 7 dl morgon och 7 dl lunch gick bara inte ner, för mig var det helt omöjligt. Eftersom studien innefattade just denna mängd smoothie så får jag bara bita i det sura äpplet och hoppa av. Trist, men jag önskar de andra deltagarna hos Vitala Zarah lycka till och hoppas de fixar det. Ja, ja, så kan det gå! Det innebar i alla fall att jag utan problem kunde fixa oxsvanssoppa till 40 konferensgäster på ”Kafferosteriet på Österlen” idag, nu kunde jag smaka så mycket jag ville, (och svälja) Ha,Ha! Inget ont som inte har något gott med sig!

Salladsbuffé på gång

Salladsbuffé på gång

 

Oxsvanssoppa, hembakat brytbröd och sallad på menyn

Oxsvanssoppa, hembakat brytbröd och sallad på menyn

Dagen gick fantastiskt bra, alla var glada och nöjda och tallrikarna renskrapade, kul! För övrigt har jag fyndat något jag inte tänkte inköpa just nu, foto på det kommer imorgon!

Ha en skön fredag kväll/Anki

Hälsostudie dag 3

Blev en cykeltur i morse igen i fortfarande ljuvligt väder. Hem och tvingade ner den gröna smoothien, måste erkänna att det är det svåraste av allt. 7 dl av den på morgonen och sedan ytterligare 7 dl till middag eller lunch är inte lätt, jag känner mig illamående och uppsvälld av den. Får se hur det går, det är möjligtvis den som kan ”fälla” mig och få mig att hoppa av. Raw food dieten i övrigt är inga problem, det är gott och känns fräscht och nyttigt.

Bovetegröt med blåbär

Bovetegröt med blåbär

Efter smoothien i morse så blev det bovetegröt med blåbär, kokos och honung toppad med lite nötmix och bär. Nu skall jag till ”Kafferosteriet på Österlen” och förbereda mat till 40 hungriga konferensgäster, det blir en utmaning när jag inte själv kan äta! Får göra som vid vinprovningar, smaka och spotta ut!

Ha en bra dag/Anki

Dag 2

Dag 2 av hälsostudien. I morse blev det en cykeltur längs havet, underbart härligt väder fortfarande.

Cykelvägen i Svarte

Cykelvägen i Svarte

 

Cykelvägen i Svarte

Cykelvägen i Svarte

Sedan hem till min gröna smoothie, 7 dl av den är inte helt enkelt att få ner på morgonen faktiskt. Jag gör så gott jag kan och det får ta sin lilla tid.Blomkålssallad Lite nötter och torkad frukt mellan varven och en himla god blomkålssallad till lunch. Hade lite huvudvärk igår och vaknade med huvudvärk imorse, den har gått över men jag känner mig trött och nere idag. Tror jag åt för lite igår, var nog lite för försiktig. Ikväll blir det ett yogapass här i Svarte, det ser jag fram emot,en av veckans höjdpunkter! Michelle skall också hänga på men hon har tyvärr åkt på en förkylning så hon får väl vänta tills nästa vecka.

Nu står infrysning av vår egenodlade purjolök på schemat, skördade alltihop idag.

Må gott/Anki

Hälsostudie, en spännande resa

Jag är väldigt intresserad av förhållande kost-hälsa-träning. Rawfood är något jag nosat på en del och äter mellan varven. Nu dök det upp ett tillfälle att fördjupa sig i det då VitalaZarah sökte folk till en hälsostudie, så jag anmälde mitt intresse och kom med! Studien har börjat idag och pågår i 14 dagar.

Grön smoothie till frukost

Grön smoothie till frukost

Strikt rawfoodkost , ( allt ekologiskt inom rimlighetens gräns) nyttiga smoothies och motion, vägning, mätning av olika kroppsdelar och rapportering av bl.a hälsotillstånd varje dag. Jag gör inte detta pg.a vikt (äger inte ens en våg) utan ur ren hälsoaspekt. Mycket spännande att se vad som händer i kroppen och hur jag mår genom att bara äta rawfood. Varje dag startar med ca 7 dl ! grön smoothie, ytterligare 7 dl drick sedan till lunch, förutom det mellanmål och middag bestående av rawfood och en himla massa vatten och örtte. Ett av dagens mellanmål bestod av banan, hallon, blåbär,kiwi och kakaosmör, allt mixat och toppat med blandade krossade nötter, kokosflingor och färska hallon. Smarrigt!

Ett av dagens mellanmål

Ett av dagens mellanmål

Dagens motion blev en morgonpromenad i vårt vackra Svarte.

Stranden i Svarte

Stranden i Svarte

Svarte Mölla

Svarte Mölla

Häng med på min resa om ni vill, skall försöka uppdatera dagligen. Än så länge mår jag bra men jag har ju bara börjat.

Må gott/Anki

Jag ville vakna till ett Sverige utan främlingsfientlighet!!

Idag är ingen bra dag.  Jag, och många med mig, är ledsna över valet igår, ledsna över att så många inte genomskådar SD:s politik, ( jag vägrar nämligen tro att alla som röstar på SD är rasister.) Jag ville idag vakna till ett Sverige utan främlingsfientlighet. Men tårarna var nära igår kväll när SD blev Sveriges tredje största parti, fy farao! Uppenbart är dock att något måste göras och nu är det bara att hoppas att de andra partierna tar sitt ansvar för Sverige och hjälps åt att ta tag i de problem som många uppenbart tycker finns. Jag vill leva i ett land där vi hjälper de som har det svårt och där vi inte accepterar rasism och folk som ser ner på andra. Oavsett min politiska åsikt så hoppas jag att alla partier oavsett block hjälper Löfven att styra landet så att vi får leva i ett Sverige vi kan vara stolta över, ett Sverige utan främlingsfientlighet. Dags att ta nya tag alltså!

I övrigt börjar vårt hus att ta form, nu är putsningen klar och nu återstår lite plåtarbete såsom bl.a skorstensbeklädnad. Så skönt! Betydligt roligare än politik! (-;

Nyputsat hus

Nyputsat hus

Nyputsat hus

Nyputsat hus

Nyputsat hus

Nyputsat hus

Nyputsat hus

Nyputsat hus

Nyputsat hus

Nyputsat hus

Nyputsat hus

Nyputsat hus

Må gott/Anki

3 st valnötter

Idag har det blivit trädgårdsarbete för hela slanten här hemma, mycket trädklippning vilket vi inte är experter på. Hoppas alla överlever vår behandling! Är lite extra nervös över vårt valnötsträd som jag är så stolt över men det är väl bara att hålla tummarna.

Nyskördade valnötter

Nyskördade valnötter

3 st valnötter hittade vi så nu får de ligga och torka, första gången det bär frukt. Kul! Jag vet att säkert många har valnötsträd i sin trädgård men för mig känns det exotiskt så jag är superglad!

I morgon bär det av till vallokalen, visst nyttjar ni er rättighet att rösta!!!

Ha en superskön kväll/Anki

Liten ”skit” – Bra fynd

Var en sväng in till Ystad igår för att försöka hitta överdragsbyxor till träningen, behövs nu när det började bli lite kyligare. Jag har ju den lyxen att jag kan cykla eller gå till yogan vilket är helt otroligt skönt. Jag hittade ett par enkla svarte byxor på Team Sportia i Ystad och där lyckades jag springa på ett bord med fleecejackor i barnstorlekar och tänkte att jag testar väl. Satt perfekt i stl. 146/152. 2 st för 299:-. Ibland är det bra att vara en liten ”skit”!! Jag älskar att handla lokalt och gynna butikerna i och omkring Ystad , jag vill att de skall få finnas kvar i vårt närområde istället för att jag skall åka till ett stort opersonligt affärscentrum.

Gårdagens fynd

Gårdagens fynd

(-:   Var på jakt efter en ny fleece eftersom jag lagt den jag har i Spanien eller möjligtvis Åre. Överdragsbyxorna kostade 199:- så det blev gårdagens fynd, nu är jag rustad för höstens yoga, känner mig nöjd! Nu väntar trädgårdsarbete, skall försöka klippa lite träd.

Ha en skön lördag/Anki

 

Nygräddat Focaccia är himmelskt gott!

Det var ett tag sedan jag hade tid att baka något annat än vanligt enkelt bröd men nu blev jag så himla sugen på focaccia. Jag äter sällan vitt bröd men hembakat focacciabröd är otroligt svårt att motstå, jag känner liksom hur det fullständigt vattnas i munnen av dofterna från olivolja, tomat och rosmarin när det gräddas. Slurp!!

Nygräddat Focacciabröd

Nygräddat Focacciabröd

 

Nygräddat Focacciabröd

Nygräddat Focacciabröd

Det var knappt att vi kunde vänta på att det skulle svalna så det gick att skära upp någorlunda snyggt innan vi satte tänderna i det till kvällsmaten, jäklar vad gott det är! Givetvis kan man variera garneringen men denna variant är jag svag för. Nu har resten åkt in i frysen, uppskuret och fint så det bara är att plocka fram och tina i mikron när andan faller på. Andan hos mannen faller ganska ofta på så det lär inte vara så länge innan det är dags att baka nytt.

Recept

Ha en härlig fredag kväll/Anki

HALLON/CHOKLADMOUSSE

När det är helg vill man gärna unna sig något extra gott och jag vill gärna ha en god efterrätt eller en hembakad kaka till kaffet . Helgen som gick fick det bli Hallon/Chokladmousse efter ett recept jag hittade i en gammal tidning.

Hallon/Chokladmousse

Hallon/Chokladmousse

Passar bra nu när vi plockar färska hallon i princip varje dag, jag tycker inte vi har så många hallonbuskar men oj vad de ger mycket bär! Tror aldrig vi ätit så mycket hallon. Gott, gott!

Recept

Må gott/Anki

Konditionen försvinner snabbt

Av olika anledningar så har det blivit lite si och så med cyklingen på morgnarna den senaste tiden. Nu finns det dock en chans att återgå till normala rutiner igen vilket både min kropp och mitt psyke mår bäst av. I morse blev det äntligen en tur igen och oj, det märks fort på formen när man slarvat. Det tar längre tid att arbeta upp konditionen än att förlora den, det är ett som är säkert! Jag avskyr när det känns tungt!

Charlottenlund

Charlottenlund

Men grunden finns ju här så ett par dagar till runt Charlottenlund så är man förhoppningsvis i form igen och kan öka på rundan. På måndag börjar även höstens yogapass, två dagar i veckan ihop med Michelle ser jag fram emot! Även om jag kör yoga hemma så är det så mycket roligare i grupp under ledning, alltid lär man sig något nytt! Love It!!

Må gott/Anki

Nanaicecream eller bananglass

Hälsosamma recept med banan som huvudroll har blivit sprider sig som en löpeld på sociala medier just nu.

BANAN/AVOKADOGLASS MED BLÅBÄR

BANAN/AVOKADOGLASS MED BLÅBÄR

På vardagar försöker jag äta extra nyttig frukost, gärna rawfood, och banaglass som det heter på svenska har jag kört ett tag med olika ingredienser. Nu hittade jag en variant från bloggen Live it, Love it som jag testade, eftersom jag hade avokado hemma som behövde användas passade det perfekt. Jag tog vad jag hade hemma så det blev Banan/Avokadoglass med blåbär, helt ok även om jag mixat godare varianter. Men avokadon gör dock att det mättar bättre. Banan är verkligen den ultimata grunden och sedan är det bara att testa att mixa med olika godsaker, hallon, blåbär, äpple, päron, raw kakao, vanilj, ja, allt gott man kan komma på. Tuta och kör! Jag skivar bananer i mängder när jag köpt hem och lägger 1 skivad banan i plastfolie och fryser in, bara att ta upp en banan och slänga i mixern ihop med valfria ingredienser. Nyttigt, snabbt och gott. Frukost, mellanmål, kvällsgott? Välj själv!

Recept

Må gott/Anki

Magiska kvällar

Vilket sensommarväder vi har!

Magisk kväll i Svarte

Magisk kväll i Svarte

Helt otroligt vackert och varmt som om det är högsommar. Det gäller att njuta och krama ur de sista dropparna innan den mörka årstiden är här på allvar. Just nu får vi extra mycket frisk luft eftersom en liten fyrbent krabat kräver några rundor per dag. Det märks att man inte är van, man får liksom omorganisera sin tillvaro lite och tänka efter när man skall göra vad. Något som dock är skönt är att man kommer ut på kvällarna också.

Magisk kväll i Svarte

Magisk kväll i Svarte

Kvällslek på Svarte strand

Kvällslek på Svarte strand

 

Magisk kväll i Svarte

Magisk kväll i Svarte

Vi brukar ju ta våra promenader eller cykelturer på morgnarna men nu blir det automatiskt en på kvällen också och just nu är kvällarna magiska och sanslöst sköna och vackra. Att gå nere på Svarte strand nu är nästan trolskt!

Må gott/Anki

Tre ”pärlor” på Österlen

En dag för ett tag sedan så tog vi fyrhjulingen och stack en runda för att spana in stränder här på Österlen. Av naturliga skäl blir det normalt Svarte strand för oss eftersom vi bara har ca. 100 meter ner. Den är för övrigt hur underbar som helst, men det finns ju en hel del andra också och det är ju roligt att någon gång prova nya ställe. Det går ju inte att avverka alla på en gång men vi hann med tre stycken. Borrby strand,

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Borrby Strand

Borrby Strand

Borrby Strand

Borrby Strand

Borrby Strand

Borrby Strand

Mälarhusen

Mälarhusen

Mälarhusen

Mälarhusen

Mälarhusen

Mälarhusen

Mälarhusen

och Sandhammaren.

Sandhammaren

Sandhammaren

Sandhammaren

Sandhammaren

De är fina allihop men vår absoluta favorit av dessa tre är utan tvekan Mälarhusen, underbar nästan vit sand och rejält bred, man kan lätt föreställa sig att man är utomlands på en fin strand. Lite sent på säsongen kanske med detta inlägg men det går fortfarande att ta ett dopp, igår var det 17 gr. i vattnet och väldigt varmt i luften så är ni lediga och har chans så är det inte för sent!

Må gott/Anki

Mor, dotter och hund

I Torsdags kom Louise, Nicole och Floyd och övernattade. Faktiskt första gången Louise sov över här, eftersom de har så nära hem så blir det inte så ofta. Men nu blev det så denna gång.  Jörgen snickrade och Nicole var med granntjejen så Louise och jag passade på att gå långa rundor med Floyd, riktigt härligt att bara gå och prata, mor och dotter, utan avbrott av något annat. Här är så härliga promenadvägar, här är vi vid Skönadalsdammen, och vädret är ljuvligt just nu så det var extra mysigt. Läste nyligen att det tydligen är någon tvist om vem som har ansvar för dammen, Gustav Hagemann, godsägare på Ruuthsbo menar att det är trafikverket men de verkar bolla tillbaka ansvaret till honom? Tur man inte har en stor damm! (-:

Vackert är där i alla fall!

Louise och Floyd vid Skönadalsdammen

Louise och Floyd vid Skönadalsdammen

Louise och Floyd vid Skönadalsdammen

Louise och Floyd vid Skönadalsdammen

Nu har Louise och Nicole återvänt till vardagen och vi är hundvakter ett par dagar till.

Må gott/Anki

Börjar närma sig

Det har varit lite stökiga dagar med en massa oförutsedda händelser och människor som stjäl energi. (Grr, ibland blir man bara såå trött!) Idag känns det lite lugnare så nu fortsätter vi med lite målningsarbete och annat pyssel här hemma. Vi har även fått äran att för tillfället vara hundvakter vilket är jätteroligt. Nattsömnen blir dock ”si så där” eftersom Floyd fortfarande är valp, när han gnyr så gäller det alltså att snabbt vara uppe och ute och än så länge har det inte skett någon ”olycka” inomhus.

Floyd njuter i solen

Floyd njuter i solen

Putsningen av huset har gått framåt så nu börjar man skönja slutresultatet, grunden skall få ny färg och plåtarbetet återstår men det känns som ett helt nytt hus! Jätteroligt!

Nyputsat hus

Nyputsat hus

 

Nyputsat hus

Nyputsat hus

 

Nyputsat hus

Nyputsat hus

 

Nyputsat hus

Nyputsat hus

 

Nyputsat hus

Nyputsat hus

Sedan blir det att röja i trädgården, men det mesta av det får nog vänta tills nästa år då vi tänkte ägna hela sommarsäsongen åt trädgården. Nu tror jag det blir lite fika i solen innan vi fortsätter dagens projekt.

Ha en skön söndag/Anki

Fantastisk soluppgång

Det blev en väldigt tidig morgon igår på ”Kafferosteriet på Österlen”, jag körde hemifrån redan klockan 05.00 för att vara i köket klockan 06.00. När Michelle och jag stod i köket så fick vi uppleva en av de fantastiska soluppgångar som man kan få se ute på Österlen. Hade tyvärr inte kameran med mig denna dag men var tvungen att föreviga detta vackra med min mobil.

Soluppgång "Kafferosteriet på Österlen"

Soluppgång ”Kafferosteriet på Österlen”

Små guldkorn i livet som gör allt roligare!

Må gott/Anki

God nattsömn och långfrukost

Jag var helt slut igår kväll efter 13 timmars arbetsdag och bara 4 timmars sömn natten innan, det märks att man inte är 20 år längre efter sådana pass. Jag sov som en klubbad oxe inatt och har nu ätit en långfrukost med rawfoodmusli och mandelmjölk, en kopp kaffe i solen efter det så är man nästan människa igen. Men allt flöt otroligt bra på jobb så det var kul!

Nyskördade äpple på Kafferosteriet på Österlen

Nyskördade äpple på Kafferosteriet på Österlen

På ”Kafferosteriet på Österlen” dignar äppelträdet av frukt så jag passade på att norpa några med mig hem eftersom våra är så små nu första året. Så gott att sätta tänderna i ett nyplockat äpple. Idag forsätter vi med målning i vårt uterum och andra småsysslor.

Må gott/Anki

Konferens på ”Kafferosteriet på Österlen”, attans roligt jobb!

Det har varit mycket jobb nu någon dag, en stor konferens på ”Kafferosteriet på Österlen” har inneburit att jag har varit där jag trivs som allra, allra bäst, i köket! Det är så himla kul och tillfredsställande att laga mat och när gästerna blir nöjda, glada och lyckliga över maten då njuter jag.

Mackor förbereds till konferens

Mackor förbereds till konferens

 

Morgonfika i Norrgavelhuset

Morgonfika i Norrgavelhuset

 

Konferenskaffe i matsalen

Konferenskaffe i matsalen

 

Uppdukat för konferensfika i Norrgavelhuset

Uppdukat för konferensfika i Norrgavelhuset

 

Mustig gryta på utegrisar från Olinge till lunch

Mustig gryta på utegrisar från Olinge till lunch

 

Uppdukat för konferensfika i Norrgavelhuset

Uppdukat för konferensfika i Norrgavelhuset

 

Äpple från trädgården

Äpple från trädgården

 

Lite konferensgott

Lite konferensgott

 

Vår hemmagjorda plockmat på Kafferosteriet på Österlen

Vår hemmagjorda plockmat på Kafferosteriet på Österlen

 

Feta i egen inläggning

Feta i egen inläggning

 

Norrgavelhuset

Norrgavelhuset

 

Norrgavelhuset

Norrgavelhuset

 

Uppdukat för konferensmiddag

Uppdukat för konferensmiddag

 

I väntan på kvällens konferensmiddag

I väntan på kvällens konferensmiddag

 

Uppdukat för konferensmiddag

Uppdukat för konferensmiddag

Vädrets makter är med oss nu också och det är vi tacksamma för, allting blir lite lättare om man slipper skyfallen och alla istället kan njuta av de vackra omgivningarna och gästerna kan sitta en stund under äppelträdet och filosofera om tid finns mellan konfererandet. Nu lite mat i magen och sedan tidig säng så jag är pigg och redo för en väldigt tidig morgon imorgon.

Må gott/Anki

Vi hann innan regnet!

En himla tur att vi hann måla vår lilla friggebod innan regnet kom, nu vräker det ner här i Svarte.   Men nu är det färdigmålat utomhus för vår del för denna gång, skönt. Dags att ta tag i lite inomhusgöra så småningom.

Friggeboden färdigmålad

Friggeboden färdigmålad

Efter målningen igår så blev det snabbmiddag eftersom klockan var mycket, hittade en bit ryggbiff av ren i frysen så det blev toast med ren, lite sås på skyn och egenodlade skärbönor, mätt så magen stod rakt ut.

Ryggbiff av ren på toast

Ryggbiff av ren på toast

I morse fick det bli rawfood frukost, mixade till en bovetegröt med dadlar. Lite nötter, granatäpplekärnor och egna hallon på så blev det attans gott och nyttigt!

Bovetegröt med nötter, granatäpplekärnor och hallon

Bovetegröt med nötter, granatäpplekärnor och hallon

Ha en mysig söndag/Anki

Köpenhamnstripp – fortsättning

Efter besöket på Illum Bolig blev det en runda på Magasin du Nord där Jörgen fyndade lite av det sista på rean. Sedan blev det ett besök i Nyhavn där vi inte varit sedan ”ungdomssyndernas” tid, en verklig förändring av Nyhavn sedan dess, det har blivit lite ”finare” och trendigare. Men det är kul att det fått ett uppsving, där är ju supermysigt, perfekt läge, charmiga hus och små unika butiker.

Nyhavn i Köpenhamn

Nyhavn i Köpenhamn

Nyhavn I Köpenhamn

Nyhavn I Köpenhamn

Charmiga hus i Nyhavn

Charmiga hus i Nyhavn

Såg även ett hotell som jag gärna vill bo på vid nästa övernattning i Köpenhamn, 71 Nyhavn Hotell, så så otroligt charmigt ut! Någon som bott där?? 71 Nyhavn HotelVi käkade danska smörrebröd på ett ställe i Nyhavn som jag hette Brooklyn, tyvärr ingen tur med maten där heller, tyckte det var otroligt smaklöst och torrt.  Skam den som ger sig, bättre tur nästa gång! Förra gången vi var i Köpenhamn så var vi ju supernöjda. Gillade deras toalettdörr som var full av minne från folk som varit där men i motsats till hur det brukar vara så var det inget snusk och annat ”fjantklottrande” utan bara just ”minnen”.

Café Brooklyn i Nyhavn

Café Brooklyn i Nyhavn

Toalettdörr full med minnen

Toalettdörr full med minnen

Efter en promenad längs Ströget tillbaka så var vi lagom möra, hamnade i en Pride festival och energin de hade på scen hade inte vi vill jag lova, fullt ös! Tåget tillbaka hem och slängde oss i soffan, skönt!

Pride i Köpenhamn

Pride i Köpenhamn

"Gatuartister" i Köpenhamn

”Gatuartister” i Köpenhamn

Dagen idag har bestått av sista målningen av friggebod och uppsättning av stuprör och andra attiraljer. Ett besök av Louise, Nicole och Floyd gjorde att vi fick en fikapaus med alldeles för mycket godsaker som de hade med sig. Tror ni det är gott med korv på hund? Floyd kissade på först på våra sovrumsmattor, både på min och Jörgens sida av sängen! Hmm, tur för honom att han är söt!

Tyvärr hinner vi inte köra och se vår goda vän Stefan Rydberg på scen i Kävlinge med bandet Eve`n`Us vilket är jättetråkigt, vi önskar dem all lycka med spelningen ikväll och hoppas kunna se dem vid ett senare tillfälle!

Ha en skön kväll/Anki

Köpenhamnstripp

Gick och strosade i Köpenhamn igår och började dagen med att få i oss lite frukost så fort vi kom dit. Vi får alltid sådan beslutsångest när vi skall hitta ett ställe att äta på. Springer runt lite som yra höns känns det som.

Café Europa i Köpenhamn

Café Europa i Köpenhamn

Café Europa i Köpenhamn

Café Europa i Köpenhamn

Denna gång valde vi cafè Europa på Amagertorv. Det kändes enkelt och lätt. Jörgen tog Ägg Benedict och jag tog en toast på rågbröd, här jublade vi tyvärr inte över maten, det var ok men inte mer. Kaffet var inte i min smak. Färgat vatten, hur trendigt det än är, blir aldrig kaffe för mig. Det fick bli en take away kaffe på väg därifrån. Kaffe är en av mina laster! Inget ställe vi går till igen men så blir det ibland, man måste testa nytt för att hitta guldkorn. En sväng till Illum Bolighus blev det sedan för att spana in lite roliga saker.

Kubus  By Lassen

Kubus By Lassen

Massvis med Kubus ljusstakar från by Lassen med design av Mogens Lassen mötte i ingången. Dessa är ju otroligt populära men jag har av någon anledning aldrig varit ett fan av dem, jag tycker hela proportionen liksom är fel, men tycke och smak är ju tack och lov olika. Däremot tycker jag Kubus skål är ganska fin.

Så såg vår morgon igår ut.

Ha en trevlig lördag/Anki

image

Mot Köpenhamn

imageHärlig sensommardag, murarna börjar på avslutande runda putsning av huset och vi kliver på tåget mot Köpenhamn för en heldag. Frukost står först på schemat sedan får vi se vad det blir.

 

Naturens små under och målandet fortskrider

Var ute i trädgården i går kväll och inspekterade putsningen på huset, jag tror det blir så himla bra!

Husputs

Husputs

Husputs

Husputs

Kikade även till våra små äpple, (med betoning på små!) Vi har gjort misstaget att inte gallra ordentligt, egentligen skall man plocka bort alla frukter första året men det tog emot, det får man ju dock i nacken nu när äpplena är små som jordgubbar, men vad fasiken, vackra är de i alla fall och jag har provsmakat och den lilla tuggan smakade som äpple skall smaka.

Summer red

Summer red

Får väl vara lite flitigare med gallringen till nästa år. En spindel fick komma med på foto med sitt fantastiska konstverk, naturens små under!

Naturens små under

Naturens små under

Naturens små under

Naturens små under

En sur uppstötning fick jag när jag kollade brevlådan , detta i form av Skånepartiets utskick!

Skitpost

Skitpost

Vilka jönsar, ”I Skåne dricker vi brännvin och äter fläsk”! Tror för mycket brännvin förstört den hjärncell de eventuellt hade, deras utskick åker dit det förtjänar och jag går ut och målar!

Må gott/Anki

26 år av lycka!!

Idag har vi varit gifta i 26 år!! Tänk vad mycket man har gjort dessa år, uppfostrat 2 barn, fått ett barnbarn, haft hundar, fåglar och kaniner, sett tjejernas pojkvänner komma och gå, blivit hundmormor/morfar, bott på olika ställen i Sverige, drivit företag, köpt hus i Spanien, haft 2 hundar, massvis med jular, fester, kalas, skrattat, gråtit, haft våra små problem, oroat sig för en massa, haft underbara semestrar och mycket, mycket mer och aldrig någonsin tvivlat på vår kärlek till varandra! 26 mycket lyckliga år och så fortsätter vi. Idag har det dock varit dåligt med firande, en stund vid havet och lite god frukost.  Det räcker alldeles utmärkt då vi har för mycket att göra just nu.Mellan Ystad och Svarte På fredag är vi lediga och hade vi tänkt oss en Köpenhamnstur så då får vi se det som lite bröllopsdagsmys, strosa runt, kika i affärer och äta god mat. Det blir härligt!

Må gott/Anki

Det går framåt!

Otroligt flitiga murare på plats, de jobbar intensivt från morgon till kväll, inte alla hantverkare man kan säga det om men Ystad mur och puts får en stor eloge från oss! Noggranna, trevliga, snabba och agerar väckarklocka på morgnarna, gillas! (-;Husputs Husputs

Husputs

Husputs

Husputs

Husputs

Husputs

Husputs

Husputs

Husputs

Nu har huset fått sig en första omgång puts och det ser redan bättre ut än innan, spännande!

Må gott/Anki